紅爐磨坊作創立于北京，已經具有多年的發展歷史，是一家集各種面包、糕點機生產、研發和銷售的企業，以特色面包、糕點，傳統京式甜品為主要產品經營理念的綜合性連鎖企業。
　　自品牌創立以來，紅爐磨坊注重產品質量和服務質量的提升。品牌以特色的面包、糕點、系列營養早餐、地方特色甜品為主，利用好的原材料，傳統的制作工藝，周到的服務吸引了廣大消費者的喜愛。紅爐磨坊，所有原材料均來自統一的供應渠道，品牌精選好的面粉，老式重視糕點的制作方法，同時結合當前消費者的口味和需求，制作出營養豐富的、品種多樣的各類面包和糕點美食。品牌產品具有款式多樣，種類豐富的特點，除了招牌的原味面包、糕點，品牌還有多種種類豐富的產品，如紅棗面包、糕點、五谷面包、糕點、黑豆面包、糕點等等，特色明顯，老少皆宜，無論是烹飪手法，還是產品味道，都是具有獨特味道，而備受消費者喜愛。
　　紅爐磨坊的好的產品，吸引了更多消費者慕名而來的食客，店面經營頗為客觀，很多消費者對品牌的食品都贊賞有加，十分喜愛。作為連鎖加盟食品品牌，紅爐磨坊以連鎖加盟為發展方式，為加盟商提供全面的技術支持。紅爐磨坊多年的經營與積累，形成了健全的加盟體系，以及對于加盟商的幫扶政策。同時，作為一個北京甜品品牌，紅爐磨坊的品牌有特色，市場影響力大，對于加盟商，總部也將給于全面的品牌支持，包括品牌元素的使用、品牌產品的包裝等，幫助加盟商借助品牌效益持續助力分店發展。

　　一、品牌優勢：紅爐磨坊，利用精選面粉及其他輔料作為原材料，傳統的京式傳統面包、糕點制作工藝手法，配合特色輔料，多種美味食材相互配搭，使得紅爐磨坊的面包、糕點味道獨特，營養豐富，消費者喜愛。品牌成立多年，擁有健全的加盟體系支持，加盟商可免費使用品牌logo、享受廣告宣傳等支持，助力分店良性運營。
　　二、產品優勢：紅爐磨坊產品種類豐富，特色明顯。招牌面包、糕點，精選面粉，以傳統制作工藝精制而成，面包、糕點具有奶香濃郁，口感醇厚，營養豐富的產品特點，是紅爐磨坊的招牌產品。對于其他產品，品牌也是非常重視，均采用專屬供應基地的綠色食材制作，味道鮮美，健康環保。
　　三、培訓優勢：紅爐磨坊總部擁有健全的培訓體系，為加盟商提供涉及日常運營、產品制作等多方面運營知識，幫助其順利開展經營業務。除了定期培訓，總部還將為加盟商提供不定期的培訓經營交流，互換經驗，為加盟店面的良性發展，提供不斷的支持。
　　四、服務優勢：對于加盟商，品牌總部提供健全的服務體系。品牌為加盟商提供專屬的客服服務，針對于日常運營工作，給于加盟商規范的指導和合理的建議，解決加盟商開店運營的后顧之憂，，更加順利的開店運營。
　　五、技術優勢：紅爐磨坊總部擁有現代化的面包、糕點機器設備，對于加盟商給于設備鋪設，以及操作技術指導的服務，讓加盟商可以利用現代化的制作設備，作出口感醇厚的美味面包、糕點，更加便于店面發展。