
胖小二肉蟹煲以餐飲技術(shù)研發(fā),餐飲品牌宣傳,主題餐廳營(yíng)運(yùn)托管,連鎖餐飲籌劃,快餐連鎖設(shè)計(jì),快餐標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品線設(shè)計(jì),廚房現(xiàn)代化,餐飲物流快速化,特色小吃項(xiàng)目等合作技術(shù)服務(wù),餐飲征詢服務(wù),全程服務(wù)等合作服務(wù),小吃技術(shù)培訓(xùn),快餐,正餐等各式餐飲模式為領(lǐng)域的餐飲連鎖服務(wù)公司。
胖小二肉蟹煲相傳起源于明朝皇宮的滋補(bǔ)砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成。
胖小二肉蟹煲,它是以不錯(cuò)的螃蟹和制造的湯料為原料,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝烹制而成。它是新鮮的螃蟹和制造湯料的很好結(jié)合,各種蔬菜作為配料,吃起來(lái)香嫩可口,美味十足。更有眾多經(jīng)典輔食小吃,特調(diào)飲品等等作為輔助,力保消費(fèi)者的歡喜,為此也受到了各地消費(fèi)者的青睞。
總部致力于為來(lái)自大江南北的客戶提供地道的中華傳統(tǒng)美食。一直以來(lái),胖小二肉蟹煲加盟總部專注中華美食的研發(fā)和推廣,在美食菜品和烹制工藝的鉆研上不遺余力,不僅推出了多款受到市場(chǎng)歡迎的美食,還參與研發(fā)了多款廚具設(shè)備,大大提高了食物制作的標(biāo)準(zhǔn)化和出品率。
胖小二肉蟹煲的肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成明朝宮廷御食必備品。可見,味美肉鮮,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉蟹煲從古代起就廣受大眾的喜愛。
胖小二肉蟹煲多元又健康,在百年宮廷秘方的見證下,融合了自古傳自宮廷的秘方和天地間食材的美味精華,另外,所有煲類皆可因個(gè)人喜好,選擇微、中、特、超等四種程度辣味,胖小二肉蟹煲以及搭配不同的配料,精選新鮮食材、醬汁食物在密封環(huán)境里燜制,不加一滴水營(yíng)養(yǎng)成分不流失。集食、療、養(yǎng)、治于一體。即能飽腹又能療養(yǎng)身體。
