俏七夕米線是品種齊全、風(fēng)味獨特的特色美食，湯燙味美、選料精細(xì)、制湯考究，滋味鮮美、用料精細(xì)，酸/辣/鮮可任意調(diào)配，令人百食不厭，并因此而聞名于全國。俏七夕米線迎合了全國各地消費者口味取向的俏七夕米線成為了一種時尚餐飲，備受現(xiàn)代人青睞。米線起源于西秦，具有悠久的歷史，是民族風(fēng)味小吃的一朵奇葩!相傳當(dāng)時一位老人創(chuàng)制了米線。挑擔(dān)沿街叫賣，因鮮香味美，食者蜂擁而至，博得人們的喜愛，明朝時期曾一度成為朝宴貢品。唐代大詩人白居易在品嘗米線以后，曾說它：“入口留醇香，回味悠遠(yuǎn)長。”稱贊米線湯味之美妙!

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