麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺(tái)，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來(lái)這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來(lái)發(fā)展成了今天我們?cè)诖蠼中∠锝?jīng)常看到的麻辣燙了。
　　四川長(zhǎng)江邊有一對(duì)夫妻，丈夫長(zhǎng)年走船，妻子持家，丈夫每到歸家必與妻子講些路上見聞，其常提起與其他船工們?cè)诼飞弦酝吖掬淌城嗖艘安酥拢南蛲Ｆ薨涤浶闹校剂看嗽诩抑懈鬃龅健Ｒ源岁麆诜蚓?/span>
　　于是妻子在自家菜地摘得青菜，以牛骨、豬骨、雞脯肉熬得骨湯。待湯沸之時(shí)，放入青菜、羊肉、花椒、辣椒、自制的草藥調(diào)料等，使湯水更香濃，且有驅(qū)寒祛濕壯骨等結(jié)果。熟即撈出，撒上熟花生沫，芝麻醬，鹽，味精等入味。其夫食之，連稱過(guò)癮。將湯一飲而盡，并囑其妻照此常坐，并要左鄰右舍嘗鮮，均獲好評(píng)。有工建議是否多具幾種口味，多方幾種食材，以使老少咸宜，眾口可調(diào)。其妻大受啟發(fā)，更在江邊吆喝叫賣。人們皆慕名而來(lái)，一時(shí)人滿為患。不得不雇人幫忙。經(jīng)過(guò)各類食客品嘗，不斷改進(jìn)，遂演變成現(xiàn)在的“巧媳婦麻辣燙”。

　　1、本人或代理人可長(zhǎng)期從事連鎖店的經(jīng)營(yíng)和管理。

　　2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策。

　　3、要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金，金額滿足經(jīng)營(yíng)所需。

　　4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能通過(guò)總部的實(shí)地評(píng)估。

　　5、能夠接受本公司的管理，遵守公司的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)制度。

　　6、在加盟所在區(qū)域有豐富的人脈資源和良好的社會(huì)聲譽(yù)。無(wú)任何不良社會(huì)信用記錄。

　　7、具有一定遇到困難意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)有基本的概念。

　　1、初步了解只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取手的加盟材料。

　　2、現(xiàn)場(chǎng)考察加盟商若對(duì)于巧媳婦麻辣燙加盟有問(wèn)題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策，可以前往總部公司考察，公司也會(huì)派工作人員接送。

　　3、加盟申請(qǐng)?zhí)顚懠用松暾?qǐng)，總部對(duì)進(jìn)行審核，確認(rèn)的合作資格。

　　4、簽訂合同總部對(duì)合作者進(jìn)行審核，確認(rèn)合作者資格，雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。

　　5、選址總部為加盟商提供消費(fèi)板塊解析、交通環(huán)境解析、客流量解析、競(jìng)爭(zhēng)者解析。

　　6、店鋪裝修加盟總部委派室市場(chǎng)部專業(yè)小組，幫助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導(dǎo)建議書。

　　7、總部培訓(xùn)總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷技巧。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備辦理加盟店運(yùn)營(yíng)需要的證照，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

　　9、開業(yè)典禮開業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤，順利開業(yè).