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曲靖蒸餌絲

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業在崗投資
公司名稱曲靖蒸餌絲
成立時間2015-07-09
門店數100
公司地址云南省大理白族自治州大理市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

曲靖蒸餌絲加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		70㎡	70㎡	70㎡
曲靖蒸餌絲加盟基礎費用	裝修費	4.76萬元(680元/㎡*70㎡)	4.06萬元(580元/㎡*70㎡)	3.36萬元(480元/㎡*70㎡)
	經營設備費	4萬元	3.5萬元	3萬元
	首批進貨費/原料費	4萬元	3.5萬元	3萬元
	廣告宣傳及開業費	9000元	8000元	7000元
	小計	13.66萬元	11.86萬元	10.06萬元
曲靖蒸餌絲加盟成本費用	門店租金	1.43萬元/月(6.8元/天/㎡)	1.22萬元/月(5.8元/天/㎡)	1.01萬元/月(4.8元/天/㎡)
	人員工資	8000元/月(4000元/月/人*2人)	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)
	水電雜費	9000元	8000元	7000元
	流動/儲備資金	6.68萬元	5.75萬元	4.82萬元
	小計	3.13萬元	2.72萬元	2.31萬元
曲靖蒸餌絲加盟總費用	加盟合計	16.79萬元	14.58萬元	12.37萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

曲靖蒸餌絲加盟介紹

　　餌是云南的一種傳統風味食品。云南人喜歡吃餌，更擅長制作餌。云南餌品種繁多，較有名氣的有昆明端仕街的小鍋鹵餌、巍山肉餌塊絲、回族的燒餌夾鹵牛肉、騰沖的炒餌以及火腿雞雜餌絲等等。

　　要說曲靖的蒸餌絲，時間可以追溯到上個世紀80年代。當時在曲靖市學院街口有一家餐館，雖然門面不大，但因該店供應的主要小吃品種蒸餌絲制作精細，風味獨特，故每天都引得顧客盈門，幾年間便聲名大振。曲靖蒸餌絲的主料為當地產的筒子餌塊。它是用曲靖沿江、珠街一帶產的品質稻米，按傳統工藝加工而成的。

　　曲靖蒸餌絲的調配料非常豐富，而且相當考究。首先是選用新鮮的韭菜和綠豆芽，還有專門熬制的甜醬油和精心炒制的肉醬。熬制甜醬油時，要配一定比例的香料，熬至濃稠且出味后，再起鍋裝入容器里備用。肉醬所選用的是新鮮的豬前夾后腿肉，剁細后再與醬料炒成肉醬。蒸餌絲所用的酸菜，是自家精心腌制的，而做油辣子的辣椒來自邱北，花椒來自四川西昌，還有廣西出產的八角、草果，福建出產的品質香菇，河南出產的水洗芝麻等等。此外，曲靖越州鎮橫大路出產的紅皮大蒜，也在其中扮演著重要角色。當然，精鹽、白糖、味精等也是不可缺少的調料。

　　曲靖蒸餌絲的制作過程并不復雜。取上好的餌塊，先用涼水浸泡，再切成片，然后均勻地切成絲，加入少許菜油拌勻后放入木甑或竹甑里蒸至餌絲發軟時，取出裝入碗中，放上焯熟的韭菜、綠豆芽，調入精鹽、白糖、味精，淋上熬好的甜醬油，蓋上肉醬、蒜泥，撒上酸菜，喜歡吃辣的顧客還可以自行放上油辣子，拌勻就可以食用了。等顧客吃完餌絲，再喝上一小碗撒了蔥花的筒子骨湯，那才叫回味無窮哩!

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。