鹵小鋪孵化打造的新式熱鹵鹵味品牌，以熱鹵為核心、爆款鹵味、特色涼拌、休閑小食等為主線產品。味道好，品質高，符合消費者的口味需求，給消費者帶來更好的味覺享受。鹵小鋪，主打新鮮熱鹵，現撈現賣，追求健康食品也不忘對美味做到更好，開創“鹵了再拌更好吃”的新吃法，口感升級，還有多種口味，香辣味、麻辣味、五香味、酸辣味等，滿足大眾口味，不同需求，備受青睞。
新鮮熱鹵為核心
鹵小鋪加盟——可做餐桌主食、下酒佐餐、饞嘴零食，用途廣泛，方便大眾
鹵小鋪·經過多年匠心研發，推陳出新，打造以新鮮熱鹵為核心，爆款鹵味、特色涼拌、休閑小食等為主線產品。與傳統鹵味制作工藝大不相同，鹵小鋪的鹵味產品無需提前鹵制，當天鹵當天賣，不隔夜不回鍋，以新鮮熱鹵現撈的賣點，滿足消費者對食品健康安全的需求。鹵味種類豐富，葷素菜品豐富，且有符合大眾的香辣口味、五香口味、酸辣口味等，為顧客提供了更多的選擇性。
經營模式
鹵小鋪打破傳統鹵味的經營模式，以精致的裝修、品質外賣服務、全透明化的鹵制過程，向顧客傳遞新鮮品質。通過快餐考究的形、色、味搭配及用心服務，給顧客帶來幸福愉悅的用餐體驗。每一個細節都盡顯用心，打造鹵味界新食尚，讓鹵味面向更廣泛的消費群體，更深受消費主力軍年輕消費群體的喜愛。讓鹵味的用途不止佐餐小菜，鹵小鋪鹵味可做餐桌主食、下酒佐餐、饞嘴零食，用途廣泛，方便大眾。
鹵小鋪·熱鹵世家的成功除了源自自身的品牌實力，多年的匠心研制，堅守品質;鹵小鋪·熱鹵世家的成功還得益于選址選得好。鹵小鋪多數店面都在黃金選址，像市場周邊、熱門商圈等，充足的客源是生意火熱。
