上達(dá)堂·衢小館加盟介紹
人的餐飲菜系固定,雖然美食市場(chǎng)的種類(lèi)豐富,但萬(wàn)變不離其宗,基本都屬于中餐八大菜系的其中一種,而湘菜作為更具代表性的菜系之一,消費(fèi)人群更是廣大,不管城市如何發(fā)展變化,每個(gè)城市都有特色的湘菜館,上達(dá)堂·衢小館正以迅雷不及之勢(shì)席卷每一個(gè)城市,加盟門(mén)店數(shù)量劇增,品牌方正在大力招攬合作商。
上達(dá)堂·衢小館打造不一般的湘菜美味,富有獨(dú)特的湘菜口感,新奇的美味,征服了千千萬(wàn)萬(wàn)的消費(fèi)大眾,在美味市場(chǎng)中獲得大眾喜愛(ài),各個(gè)城市都有它的合作門(mén)店,每個(gè)門(mén)店的業(yè)績(jī)、營(yíng)業(yè)額都很穩(wěn)定,它的發(fā)展趨勢(shì)讓無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者看到了致富商機(jī)。
湘菜作為八大菜系之一,在湖南本土實(shí)在太多,不搞點(diǎn)創(chuàng)立,恐怕難以在嘴刁的吃貨群體里有一席之地。而碗筷好有味,把上達(dá)堂·衢小館跟老湘菜融合在一起打造出延伸的新派湘菜體系,以吃不厭的獨(dú)特美食打動(dòng)人心。
上達(dá)堂·衢小館根據(jù)湖南地道美食悉心鉆研,精心研制出各種口味的秘料包,讓地道湖南味帶進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。一年四季,春夏秋冬氣溫不同,人體機(jī)能也會(huì)隨季節(jié)相應(yīng)發(fā)生變化。為了滿(mǎn)足顧客的不同需求,針對(duì)不同季節(jié)人體生理的變化,碗筷好有味人性化地推出不同品種的季節(jié)性菜品。碗筷油鴨、碗筷鍋鍋魚(yú)......道道時(shí)尚,以創(chuàng)立、健康、美味牢牢抓住了食客們的心。碗筷好有味的每一顆米粒都保持的濃郁鮮香,每一道菜品都呈現(xiàn)湘里人的味道。
上達(dá)堂·衢小館加盟優(yōu)勢(shì)
總部在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè),并由具備多年餐廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
總部對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)課程,培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開(kāi)設(shè)的直營(yíng)店內(nèi),這樣學(xué)員能夠直觀地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所遇到的問(wèn)題,使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中碰到問(wèn)題時(shí),能夠迅速地迎韌而解,提高/增加餐廳的管理與運(yùn)營(yíng)。
總部長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化指導(dǎo)班,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)店鋪實(shí)際運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí),包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷(xiāo)、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)店鋪所需要的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。
總部的培訓(xùn)系統(tǒng)分為:基本層--禮儀、服務(wù)培訓(xùn),管理層管理機(jī)制培訓(xùn)等;技術(shù)層--產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、制作工藝,成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等;輔助層--食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理等。
上達(dá)堂·衢小館加盟條件
1.具備一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ);
2.具備區(qū)域市場(chǎng)品牌推廣、運(yùn)作能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
3.認(rèn)同企業(yè)的市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展策略;
4.需按市場(chǎng)級(jí)別繳納加盟費(fèi)、提高/增加金;
5.需按總部規(guī)定確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的位置和面積;
6.需接受總部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和監(jiān)督;
7.具備上進(jìn)心和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,伴隨品牌成長(zhǎng)不斷做大、做強(qiáng)。
上達(dá)堂·衢小館加盟流程
1、會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式;
2、了解加盟條件及要求;
3、達(dá)成共識(shí),簽意向合作書(shū);
4、資格審核:總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件:簽定加盟意向書(shū)/加盟合約;
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,裝修完畢提前一周時(shí)間通知總部;
7、申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修;
8、試營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備:人員招聘,服務(wù)推廣等。
9、正試開(kāi)業(yè),后期服務(wù):后期公司會(huì)安排專(zhuān)人對(duì)經(jīng)營(yíng)給予指導(dǎo)和建議,并不斷優(yōu)化和修改,讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單操作,輕松掙錢(qián)。