客家傷心涼粉采用原始的傳統手工工藝，將碗豆磨成漿，焙制成黃亮亮，柔嫩而化渣的傷心粉。磨得累，做得很傷心。客家傷心涼粉的口感：一是純碗豆粉柔嫩而化渣，有一道清香的碗豆味;二是調制的佐料口感特別，吃到嘴里，海椒辣得嘴巴翹，花椒麻得舌尖木，頭頂冒，額頭出汗，清鼻子長流，眼淚花直滾，叫你吃得好“傷心”。
　　客家傷心涼粉一經推出即受到大小創業者的歡迎，眾多選購商依靠小吃車操作簡單，用人少，出品快，產品風味獨特，適合大眾口味。客家傷心涼粉運用國際先進經營管理模式，全面啟動經銷合作事宜，在全國優先招募合作經營者，與天下有識之士精誠合作，拓展市場，將“杰出的高技術產品、令人合格的質量、讓您滿意的服務”作為公司的質量方針，并將其貫穿于開發、生產、銷售、管理和服務的一切實際工作之中。
　　客家傷心涼粉“質量鑄就品牌，誠信贏得未來”。誠信是“客家傷心涼粉”的處事觀，質量先進是“客家傷心涼粉”的基本宗旨。我們盼望與你一起揚帆，開創更廣闊的事業，并盡我們所能，使你合作獲得更大的拓展機會，如果你閃閃發光，我們亦可分享一份光!

　　1、多年的經營經驗，協助您解決經營上的各種困難，幫助加盟店順利走上正軌。

　　2、包括密制的醬料和紅油在內的13種調料，調制出的“客家傷心涼粉”具有其獨特的口味，從同類產品中脫穎而出。

　　3、多年的開發和創立，“客家傷心涼粉”已不只是單一的涼粉，以傷心系列為主發展出了多原料、多口味，包含冷品、熱品在內的十幾個品種，適宜春夏秋冬四季銷售。所用原材料包括豌豆（所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有滅菌消炎，增強新陳代謝的功能）、紅薯（蛋白質質量高，可彌補大米白面中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，）、花生（含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，已被實驗說明具有防范心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的結果）等粗糧，不使用包括色素在內的任何添加劑、防腐劑，是真正的綠色食品。

　　4、經電視臺7套和地方多家電視臺及平面媒體的多次報道，“客家傷心涼粉”具有了一定的知名度。在川菜行遍全球的大背景下，“客家傷心涼粉”作為傳統的四川地方小吃，出現在了駐美國招待賓客的餐桌上。

　　5、有歷史文化背景，“客家傷心涼粉”不僅僅是一種小吃，還凝聚了客家人幾來輾轉遷徙、艱苦奮斗的精神。

　　1、具備一定加盟實力，傷心涼粉的加盟方自行提供店面、資金；加盟方自行取得營業所需相關批文、證照、開店地址經總部評估同意。

　　2、具有品牌至上、信譽優先的經營思想和意識，經營、服務符合傷心涼粉總部的品質核定要求，自覺維護店鋪的品牌形象。

　　3、須持個人身份證辦理加盟手續，以便傷心涼粉加盟的總部建立真實的跟蹤服務檔案。

　　4、傷心涼粉的創業者帶個人2寸標準照2張，用于建檔，頒發《授權銅牌》和《授權證書》。

　　5、向傷心涼粉加盟的總部提供其店面彩色照片、加盟店具體地址、聯系電話和經營狀況。

　　6、必須按傷心涼粉總部要求，統一懸掛“傷心涼粉”形象招牌，穿統一的工作服裝。

　　1、網絡或各種媒體了解“傷心涼粉”產品，對“傷心涼粉”品牌有所了解；

　　2、到直營店或連鎖加盟店親自品嘗“傷心涼粉”系列產品；

　　3、電話聯系，進一步了解加盟條件；

　　4、到成都市龍泉驛區洛帶鎮，“傷心涼粉”總店面談，確定加盟意向；

　　5、繳納加盟費，同時在準備加盟的地方租賃鋪面，按統一風格開始裝修；

　　6、派2名人員到傷心公司學習涼粉及系列產品的制作、調制；

　　7、裝修驗收，學習合格后即可開業。