燒臘鹵菜是一家制作鹵菜、涼菜及特色菜的研發管理，技術推廣培訓的機構。公司現有食品加工廠2100平方米，擁有鴨子定點養殖場地約60畝、凍庫，低溫腌制庫，配送車，晾曬場地以及加工場地、直營店、連鎖加盟店、貨物配送等，是一家一體化經營企業。
鹵菜行業四季都能輕松收銀，但是這與鹵菜特色也是密不可分的。燒臘鹵菜傳承經典工藝，同時不斷不錯，推出了多種鹵菜系列產品，牢牢俘獲住食客朋友的心，成為鹵菜行業中的高，加盟燒臘鹵菜的創業者，無需為任何收銀問題而擔心!
地地道道的鹵菜，更加誘人的舌尖味道，燒臘鹵菜的口感就是這么迷人，不管男女老少都無法hold住，人氣美味攬客。燒臘鹵菜加盟總部提供標準化、工業化技術，化技術指導，服務營銷等全面管理培訓。總部提供個性化，切合實際的開業方案、營銷方案、促銷方案，保持成功開業。
鹵菜創業就選燒臘鹵菜加盟，特色熟食南北風靡，消費人氣持續攀升，加盟開店一路馬不停蹄聚利。選擇燒臘鹵菜，能夠為消費者們帶來經典的美食誘惑，同時也夠引導創業者們演繹精彩的財富人生，好項目，好商機，不容錯過!
燒臘鹵菜主營：川鹵特色菜品、醬鹵、五香、紅鹵、鹽焗、泡椒、涼拌、烘烤等十大鹵味菜品系列。甜皮鴨、辣味鹽焗雞、紅油棒棒雞、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鴨頭、孜然燒烤兔、手撕烤鴨、泡椒鳳爪、干拌牛肉等幾十種特色熟食，是居家、宴席、旅游、休閑隨走隨吃的經典美味熟食。
燒臘鹵菜選用本地不錯麻鴨，經腌、醬、烤、鹵、煮等15道工序，浸溶34味名貴中藥佐料加工精制而成，香而不膩，脆嫩爽口。燒臘鹵菜利用先進技術，結合現代工藝，傳統的老湯，加上獨制的中藥包，具有大補虛勞，滋五臟，清虛勞熱，活血美容等多重，吃出美味，更吃出健康。
