邵順興餐飲文化有限公司隸屬于京口區(qū)順福面館，邵順興面館起源于清朝乾隆年間，距今已有200多年歷史，已有七代傳人，迄今為止也是鍋蓋面單獨(dú)的嫡派傳人。第七代傳承人：邵祥在80年代初期學(xué)徒，80年代末改革開(kāi)放以后自己開(kāi)店繼承邵順興面館. 經(jīng)歷代邵順興面館傳人的努力如今的邵順興面館在已有很高的知名度。

邵順興面館被全國(guó)多家媒體采訪報(bào)道如：電視臺(tái)的《話說(shuō)》《話說(shuō)長(zhǎng)江》《走遍》衛(wèi)視、衛(wèi)視、衛(wèi)視等多家衛(wèi)視。并于2007年被鍋蓋面協(xié)會(huì)推選為副會(huì)長(zhǎng)單位，被民評(píng)選為《十佳面館》于2009年11月代表鍋蓋面赴參加第十屆美食節(jié)暨第八屆世界美食博覽會(huì)并一舉獲得中華老品牌、百年名小吃金鼎獎(jiǎng)，此獎(jiǎng)為餐飲界很高獎(jiǎng)項(xiàng)！邵祥作為鍋蓋面單獨(dú)傳承人成功申報(bào)為市級(jí)和省級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。并已申請(qǐng)注冊(cè)《邵順興》商標(biāo)，現(xiàn)面向全國(guó)招商，打造面條品牌，實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想的同時(shí)輕輕松松當(dāng)上老板。如今已在全國(guó)各地發(fā)展了近百家邵順興品牌加盟連鎖店。

在推崇“民以食為天”文化的悠悠中華千年，上至，下到百姓人家，“吃”乃頭等大事。

鎮(zhèn)江有三怪，“香醋擺不壞，肴肉不當(dāng)菜，面鍋里煮鍋蓋。”這是一首流傳很久的古老民謠，在鎮(zhèn)江城內(nèi)，家喻戶曉。歌謠里提到的三個(gè)鎮(zhèn)江地方特產(chǎn)“香醋、肴肉和鍋蓋面”，前兩個(gè)，在大超市里一般都能見(jiàn)得到，不希奇，唯有“鍋蓋面”是個(gè)希罕物。鍋蓋面獨(dú)特的風(fēng)味在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)倍受到人們的喜愛(ài)，所以生意特別不錯(cuò)，帶來(lái)了面食文化的春天。

連鎖加盟是現(xiàn)今比較不錯(cuò)也是成功的加盟模式，其成功之處在于：
1、提高加盟成功機(jī)會(huì)
2、減小加盟
3、獲得系統(tǒng)的管理和指導(dǎo)
4、享有集團(tuán)式廣告效應(yīng)

1.具有積極進(jìn)取的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神

2.強(qiáng)烈的成功欲望及事業(yè)心

3.高中以上文化程度，如管理、營(yíng)銷、旅游類等專業(yè)畢業(yè)生優(yōu)先

4.能夠完全認(rèn)同并執(zhí)行“邵順興”的經(jīng)營(yíng)理念

5.加盟都本人還要具有或總部傳授的經(jīng)營(yíng)管理能力

6.還需具備5萬(wàn)元以上的加盟實(shí)力，信譽(yù)合格，心態(tài)合格