十面埋伏",淮海路附近很火的小面館，路過無數次，一直沒注意，可見其門面之低調啊
主打膏蟹面，價格很辣手，好在貨真價實，據說蟹每天從斯里蘭卡空運過來，夠新鮮
重口味的推薦膏蟹拌面，口味更濃郁，事先油里爆炒過的，帶著蔥香味，還有墨魚仔、蝦仁等輔料，感覺拌面的料要比湯面多呢
口味清淡的推薦膏蟹湯面，這個湯鮮得眉毛都掉了，而且是的鮮味，一整只膏蟹，還有小章魚，蝦干等調鮮，不鮮才怪哩
小店的布置很溫馨可愛，很多小擺設和照片，桌上的陳皮糖很好吃呢，后悔沒多拿點，外面都沒看到過額。
沖著美名過來的，雖然名字很震撼，不過店面其實蠻普通的，來吃面的人挺多的，自己找位子坐下來，點了份黃魚面，三鮮炒糕也要了一份，雖然說這里的面的種類 蠻多的，但是感覺黃魚面比較喜歡點，炒面太干了，拌面也不太喜歡，黃魚挺新鮮的，魚肉鮮嫩入味，面湯很鮮美好喝的，面條蠻滑爽的，口感灰常不錯。三鮮炒糕 的口感蠻糯的，好吃。
如果人均在20塊 這個面還真是不錯 在浙江很多城市，類似口感的面條不會歸過十塊錢 主要是講究那個湯頭
連續去了兩晚 吃下來感覺真心貴 兩個人隨便吃吃就上百了 老板錢好賺的 比起來那些炒菜的小館子滿頭大汗的燒菜也不過這個人均 真是應了做生意要學會另辟蹊徑阿 人家沒有的你做了那就意味著高經營阿！

1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統一的店面形象以及裝修設計風格，推動終端視覺風格統一化建設，給消費者帶來規范的認知，使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統、品牌戰略規劃等系統性品牌建設。
2、國際規格產品檢測與審核，有品質才有扶持
對于物料，本店對店內所售賣產品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業內知名廠商，企業對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規范標準標，提高/增加了售賣到客人口中每一種產品的品質，確保每一道產品都是健康。
3、五大傳播渠道，品牌傳播
利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力！網絡、電視、報刊、雜志、行業展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
嚴格的商圈保護政策、退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
5、系統培訓方案，無保留培訓合作商
總部打造專業的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節上。用較短的時間成為經營高手。