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石磨坊

加盟行業(yè)：

餐飲 > 咖啡店
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2002-04-16
門店總數(shù)：

499
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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石磨坊加盟介紹

　　石磨坊咖啡創(chuàng)立于2003年，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和積累，已成為上海家喻戶曉的咖啡餐飲連鎖品牌，公司逐步建立了自己的企業(yè)文化和連鎖加盟體系。
　　公司旗下咖啡品牌主要經(jīng)營(yíng)現(xiàn)磨咖啡、休閑飲品、東南亞風(fēng)味商務(wù)套餐、西餐牛排、面包西點(diǎn)蛋糕、冰淇淋冰品甜品、茗茶及各種酒水飲料。
　　10年時(shí)間的發(fā)展積累，已經(jīng)在上海擁有三十多家連鎖加盟門店，進(jìn)入上海市同類行業(yè)前前幾名，從2004至2009年，連續(xù)5年被評(píng)為上海市“誠(chéng)信建設(shè)單位”；在2007年被評(píng)為上海市信用等級(jí)AAA級(jí)單位；于2008年被評(píng)為質(zhì)量萬(wàn)里行會(huì)員單位、咖啡市場(chǎng)消費(fèi)者滿意十大品牌，同年為5·12汶川大地震第二屆李連杰“壹基金”杯善事房車賽贊助咖啡品牌和2008F1大獎(jiǎng)賽餐飲供應(yīng)商。
　　石磨坊咖啡成功進(jìn)駐了2010年上海世博園區(qū)，成為了世博會(huì)單獨(dú)咖啡餐飲服務(wù)供應(yīng)商，在184天的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，石磨坊咖啡共接待服務(wù)參觀世博會(huì)人員近30萬(wàn)人次；石磨坊人的付出和奉獻(xiàn)，得到了世博會(huì)運(yùn)行指揮中心的肯定，集體和個(gè)人被上海世博園區(qū)運(yùn)行扶持立功競(jìng)賽評(píng)選小組評(píng)為“月度排行靠前”和2010世博園區(qū)“青年文明號(hào)”的光榮稱號(hào)。
　　石磨坊咖啡融匯了經(jīng)典與時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念，成功塑造了一個(gè)集商務(wù)、休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的文化氛圍；其獨(dú)樹(shù)一幟的經(jīng)營(yíng)模式為顧客提供了一個(gè)享受輕松、快樂(lè)、愜意的生活空間，贏得了追求時(shí)尚品位人士的持續(xù)青睞。石磨坊咖啡以其優(yōu)佳的環(huán)境、好的服務(wù)、很好的品質(zhì)、惠的價(jià)格，吸引眾多熱愛(ài)咖啡一族走入石磨坊咖啡廳，成為親朋、戀人、同事、摯友、都市白領(lǐng)及單身時(shí)常駐足的地方。
　　在廣大消費(fèi)者的關(guān)心和支持下，石磨坊咖啡將一如既往的致力于發(fā)展市場(chǎng)的商務(wù)休閑咖啡連鎖品牌事業(yè)；打造一種適合東方人士的生活方式，同時(shí)汲取西方浪漫主義社交空間，具有現(xiàn)代特色的咖啡文化論壇；在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)展加盟連鎖渠道，推廣全新的咖啡餐飲文化、服務(wù)、管理及消費(fèi)理念，把石磨坊的成功經(jīng)驗(yàn)傳播給全國(guó)各地的中小創(chuàng)業(yè)者。
　　在新的歷史機(jī)遇和市場(chǎng)環(huán)境下，石磨坊提出了“新生活、新商務(wù)、暢享每一天”的口號(hào)。石磨坊咖啡已經(jīng)逐步建立自己的總部運(yùn)營(yíng)平臺(tái)：產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷策劃、物流配送、培訓(xùn)基地、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理以及會(huì)員管理系統(tǒng)，石磨坊咖啡連鎖企業(yè)將全力締造一種主流的咖啡文化，創(chuàng)立型咖啡店鋪的經(jīng)營(yíng)模式，讓我們共同期待！

石磨坊加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌形象統(tǒng)一
　　石磨坊品牌在上海已經(jīng)開(kāi)設(shè)三十多家連鎖咖啡店，有合格的品牌知名度，餐廳整體風(fēng)格定位明確有統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，家具、服裝、餐具等餐廳所有物品均體現(xiàn)出品牌的整體性和規(guī)范性。
　　2、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
　　飲品、餐品標(biāo)準(zhǔn)的量化管理，嚴(yán)格按照產(chǎn)品量化標(biāo)準(zhǔn)自有工藝制作產(chǎn)品，有利于咖啡餐廳的成本控制，更能保持穩(wěn)定統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量。
　　3、管理規(guī)范
　　整套管理運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，以及專業(yè)的人員配備，產(chǎn)品制作流程、衛(wèi)生工作流程、店鋪管理大綱，以及員工守則讓你的咖啡館以快速穩(wěn)定的方式步入正軌。
　　4、專業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)
　　駐店經(jīng)理，對(duì)于開(kāi)業(yè)籌備過(guò)程中的各項(xiàng)細(xì)節(jié)予以專業(yè)的指導(dǎo)，減少不必要的損失和浪費(fèi)，裝修設(shè)計(jì)施工、技術(shù)人員配備、服務(wù)人員培訓(xùn)、證照辦理等一站式服務(wù)。
　　5、店面選址
　　商業(yè)市場(chǎng)的變化瞬息萬(wàn)變，有的地段看到感覺(jué)很好，但是為什么業(yè)績(jī)慘淡，有的地段感覺(jué)不是很好，卻可以快速。專業(yè)的加盟預(yù)算以及市場(chǎng)分析報(bào)告對(duì)于每一項(xiàng)加盟的成敗具有很高決定性因素。
　　6、設(shè)計(jì)施工
　　較短的時(shí)間以內(nèi)設(shè)計(jì)出符合餐廳需求的各項(xiàng)服務(wù)功能區(qū)域以及操作區(qū)，施工圖紙?jiān)敿?xì)，裝修施工進(jìn)度規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)約開(kāi)店時(shí)間以及裝修成本。
　　7、運(yùn)營(yíng)成本管控
　　各類專業(yè)的管理表格，以及營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)管理，便于合理控制店面日常運(yùn)營(yíng)成本，總部數(shù)據(jù)庫(kù)集成，定期對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)以及數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，減少管理漏洞。
　　8、營(yíng)銷策劃
　　市場(chǎng)永遠(yuǎn)都會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，除去品牌效應(yīng)，店鋪裝修環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)以外，合格的營(yíng)銷策劃對(duì)于一家營(yíng)業(yè)性商家來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，針對(duì)不同的人群不同的季節(jié)以及相關(guān)節(jié)假日，總部都會(huì)精心策劃出相應(yīng)的活動(dòng)方案，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)起到合格的維護(hù)和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

石磨坊加盟條件

石磨坊加盟流程

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