重慶老火鍋哪家好吃？讓人牽腸掛肚的美味火鍋

天氣一天天陰沉下來，重慶的大街下起了瑟瑟秋雨，突如其來的降溫讓整個城市都變得冷冰冰的。可是有個地方卻恰恰相反，整個屋子溫暖如春不說，更是充滿了讓人聞到就走不動路的香氣，這個神秘的地方就是重慶十七門火鍋。

在溫暖的燈光下，一堆人圍坐一桌，涮著十七門火鍋，感受火鍋特有的熱鬧氛圍，生活本就該是這樣~

重慶十七門火鍋不僅有香辣醇厚的經典九宮格鍋底，還有很多特色鴛鴦鍋底，怕辣的小伙伴也可以嘗試一下喲~三鮮鍋底清補滋潤，香氣清郁，加以紅棗等食材輔味，讓鍋底更加入味；番茄鍋底味道清香，酸中帶甜，不咸不辣；大骨鍋底肉香濃郁，湯色純白，看著就流口水......

對于火鍋，重慶人一直都是“牽腸掛肚”的，我們先從“牽腸掛肚”來體驗一番涮火鍋的快感吧。七上八下燙毛肚，三提三擺涮鴨腸。

在翻滾的鍋里，三提三擺，不出幾秒就可以享受鴨腸的美味了，這滋味，又脆又爽！新鮮的毛肚嚴格遵守七上八下的美食原則，一口下去，不僅能感受到毛肚的鮮嫩，還能從它飽含的湯汁中體驗鍋底的香辣。

麻辣牛肉，一塊塊超大牛肉事先已經腌制過，一看這外面包裹著一層的辣椒，就給人一種很火辣的視覺沖擊感。但你燙過之后，牛肉的香味釋放，香氣撲鼻而來，簡直讓人欲罷不能！

菊花郡肝，大大的鴨胗花刀切開，更方便我們入口。幾分鐘就可以煮開了，口感脆脆的，非常新鮮。

新鮮肥牛，十七門肥牛采用口感非常香嫩的上腦肉，紅白相間，均勻分布，厚厚的一片下進鍋里，再蘸上油碟，爽！

如此特色的鍋底，如此豐富的菜品，重慶十七門火鍋真是開到哪里火到哪里，快邀上小伙伴一起來品嘗吧！