嗦螺人螺螄粉沒有特別濃郁的臭味，只有螺螄湯的鮮甜味，因此前來光顧的消費者們絲毫不用擔心嗦完粉頭發(fā)和衣服會有很重的味道，可以安心的大口嗦粉、過癮嗦粉。嗦螺人螺螄粉精燉細熬的螺螄湯是一碗螺螄粉的靈魂，每天新鮮采購上好的幾十斤筒骨、螺螄配以名貴香料文火熬住8小時才熬出了濃濃的螺螄味，喝上一口能夠感覺到鮮甜的味道在舌尖纏繞。豐富多樣的配菜給螺螄粉增添了色與香，酸筍爽脆、腐竹清香、花生米大顆飽滿、螺肉清甜......通通都是來自柳州的上好配料，獲得了市場和廣大消費者的一致好評和歡迎。
湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的。嗦螺人螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種香料，配以三十年傳統(tǒng)工藝方子，大火熬制8小時而成，嗦螺人螺螄粉的湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。地大物博，美食繁多，北方人愛吃面，南方人愛嗦粉，螺螄粉由于其重口味，讓愛吃的人欲罷不能。
嗦螺人螺螄粉，大米，傳統(tǒng)制粉工藝，磨細成粉自然晾曬；做出的粉條粗細均勻、晶瑩潔白，口感爽滑柔韌有嚼勁。民以食為天，餐飲百業(yè)先。嗦螺人螺螄粉打造90、00后所需要的就餐環(huán)境，品味美食，輕聊休閑。來嗦螺人螺螄粉，開店快人一步。食材配料半成品配送，快速出餐，美味不用等。
嗦螺人螺螄粉調制方法講究，原材料只選擇更好的，這里的螺螄粉不單美味，并且健康，不含有任何的化學添加劑成分，雖然乍一聞上去似乎臭的要命，但是品嘗之后是鮮香誘人，讓顧客吃后更是上癮。
