蜀香蜀味棒棒雞

　　香蜀味棒棒雞為安徽創想餐飲管理有限公司司傾力打造的川味熟食品牌，棒棒雞可以說是目前比較熱門的美食小吃，它的特色美味吸引了無數美食愛好者，所以也無形中提升了它的市場需求量，蜀香蜀味棒棒雞加盟總部有強大的研發機構及完善的培訓體系，以地道制造核心配料自有工藝為根本，經過長期鉆研、不斷提高專有技術和產品質量，“沒有好，只有更好”。
　　安徽創想餐飲管理有限公司總部位于安徽合肥，是集雞類、雞副食品等鹵制品的研發、銷售和服務為一體的新的餐飲企業。公司以自身豐富的實踐經驗，專業的食品研制自有工藝，為客戶創造出好的產品，并研制出一系列風味且符合國人口味的產品，為消費者提供營養、健康、美味的食品，滿足每一位創業者與消費者的需求，從而增強市場競爭力。
　　世界美食在，美味在四川。蜀香蜀味棒棒雞品牌自創立之初起，始終以“快樂生活”為理念，致力于將可口的熟食美味帶給大家。傳承100多年的巴蜀棒棒雞技藝，在后續不斷研發與創立中，以特殊工藝和神秘配料為基本，采集全球好的食材，只為一道鮮香可口的鹵味美食。
　　蜀香蜀味棒棒雞品牌故事：
　　明清時期，在四川有人特好美食，經過長期的鉆研和湯料搭配實踐，烹制的雞肉味道上佳，絕密高湯與紅油飄香，讓人垂涎欲滴!但由于生產力落后，雞肉只有逢年過節才能吃上一次，有人想出方法，把整只雞切成很多薄片，按片銷售。為了提高/增加每一片的大小，宰切時，一人持刀一人持棒，配合默契。木棒敲擊刀背時，發出的聲音隨力量輕重而變化，抑揚頓挫，自成節奏，給人以聆聽樂曲般的感覺，故名“棒棒雞“。