在，不同的地區之間有著完全不同的飲食習慣，而對于重慶人來說，他們的往往都是從一碗鮮香麻辣的重慶小面開始的。渝小巴作為一個全新的重慶小面品牌，在品牌打造和制作方式上，將現代工藝與傳統手工藝相結合，打造了一款全新的江湖主義重慶小面品牌，以其獨特的口感和出色的品牌影響力獲得了大眾的的喜愛和認可。

　　不管是在口味上還是制作方式上，渝小巴都萬全區別于傳統的重慶小面，廚房、明檔廚房，給人統一化的安全感和信任感。而渝小巴總部也確實做到了廚房統一配貨，全國各個地區的渝小巴加盟連鎖店都能統一的口感和味道，讓每一碗重慶小面都擁有自己的獨特味道。

　　雙渝記重慶小面里僅調味料就有十幾種，多則二十幾種，主要有：油辣子(紅油辣椒)、醬油、醋、蔥花、姜汁、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎、花椒面、鹽、味精、雞精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，紅油辣椒必須是具有重慶本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣殼”，榨菜要選用上等的涪陵榨菜;姜必須是老姜，先去皮再切碎，這樣才不苦;蒜不能用蒜泥，不然蒜香蓋過面香，要先搗碎沖入少量凈水變為蒜水，這么多種調料一樣都不能少，在面放入碗之前，加入高湯將所有調料沖開后，才將煮熟的面條挑入碗中食用，雙渝記重慶小面辣而不燥，連綿不斷的麻辣中透出陣陣的香味，這就是重慶小面具有個性的味道。

　　1、選址評估支持：幫助加盟商進行選址及選址分析,從地段類型(商業街、社區、商場店面、特殊場合),周邊競品,目標消費者的實現目標結構、將開店成本降到很低。

　　2、店面裝修支持：專業的設計師量身訂做店面裝修設計及布局，的利用店面的每個角落，提高店面的利用率。

　　3、開業策劃支持：總部在開業前期會提供完整的一對一開業營銷支持、開展目標市場調研，制定的促銷宣傳方案。

　　4、培訓支持：為合作者及店內工作人員實行開業前的店長培訓、收銀培訓、后廚培訓等,先期進行文本形式的品牌、服務、制度等培訓,后期進行入店實操培訓、實踐操作指導,確保開店前整店人員勝任崗位,開業后,實現快速經營、穩定收效、易于管理。

　　5、開業駐店支持：運營經理在開業前到店，協助合作者采購開業前一次性物料、餐品原材料;以及管理制度、員工培訓、設備調試、口味微調等方面開展相應工作。

　　1、高度認同雙渝記重慶小面連鎖品牌價值和經營理念;

　　2、自覺維護雙渝記重慶小面連鎖的品牌信譽;

　　3、接受雙渝記重慶小面連鎖總部的統一管理和培訓;

　　4、不做損害雙渝記重慶小面連鎖品牌的行為;

　　5、擁有一定管理能力和危機應對能力。

　　1、品牌咨詢

　　留下電話聯系方式，總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。

　　2、考察階段

　　考察當地消費市場狀況及發展趨勢。

　　3、加盟申請

　　填寫加盟申請表，詳細介紹自己的加盟預算，意向加盟區域的市場狀況等。

　　4、簽訂合約并交納相關費用

　　加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進行細節商議，達成一致意見后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。

　　5、店址選擇

　　加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。

　　6、店鋪裝修

　　總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。

　　7、總部培訓

　　總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　8、開業籌備

　　加盟商需要辦理工商注冊，雙渝記重慶小面加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。