特色自助火鍋的宗旨是讓每一位顧客享受到干凈衛生美食，同時又享受貼心的服務。選用包括海鮮、蔬菜、水果等近百個品種的火鍋食物，讓顧客只需花超值的價格，即可遍享特色自助火鍋美食。火鍋城自營業以來，堅持以好的服務、美味的菜品、溫馨的環境為每位顧客帶來的享受，備受廣大消費者的青睞。
特色自助火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學，綿陽農業專科學校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。
特色自助火鍋采用植物油鍋底配以特色自助火鍋特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!特色自助火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。
現在很多年輕人，都進入到創業隊伍中，不僅是為了生活，也為了創造屬于自己事業。如今看中的項目，就有火鍋自助，因為火鍋是男女老少都愛吃美食。無論是味道，還是口感都可以滿足顧客不同口味需求。同時，也在市場上取得穩定地位，如今，選擇加盟可以獲得較大市場。那么，開火鍋自助加盟店，要準備的工作有哪些？
相信大家都很清楚，無論選擇開任何店，都要提前做好準備，策劃出一個開店計劃。現在都是以加盟形式開店，這樣有品牌支持，可以降低創業者開店難度。尤其是對于新手來說，任何事情都不了解，還是有總部幫助比較好。
開店之前，選擇一個靠譜品牌加盟。現在市面上有很多品牌，競爭也十分激烈，所以創業者要慎重選擇。加盟之前，一定要對品牌深入了解，與其它品牌做出比較，這樣就可以從中選擇靠譜品牌加盟。
