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天津灌湯小籠包

加盟行業(yè)：

餐飲 > 湯包
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

天津
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2007-03-09
門店總數(shù)：

43
投資金額：5~10萬(wàn)

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天津灌湯小籠包加盟介紹

　　天津灌湯小籠包已有歷史。風(fēng)味獨(dú)特，是天津食品之一。灌湯小籠包選料講究，制作精細(xì)。采用豬后腿的瘦肉為餡，精粉為皮，爆火蒸制而成。天津灌湯包特點(diǎn) 外形美觀，小巧玲瓏，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，清香利口，湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。革新灌湯小籠包很初是由黃繼善主持經(jīng)營(yíng)的。他博采各家之長(zhǎng)、制成的包子色白筋柔，專屬風(fēng)味，很受食客贊譽(yù)。灌湯小籠包原為大籠蒸制，后經(jīng)黃繼善師傅的改革，成了灌湯小籠包。并對(duì)包子的面和餡，進(jìn)行了大膽的革新。如原來(lái)的面是由三分之一的發(fā)面和三分之二的死面，后改為只用死面，不用發(fā)面，使皮更薄，且不掉底。活面工藝要求頗嚴(yán)，要經(jīng)過搓、甩、拉、拽，幾次貼水，幾次貼面的“三軟三硬”的過程，才達(dá)到要求。

　　包子餡原摻有肉皮凍，吃多了膩口，后去掉。又以白糖、味精調(diào)餡，去掉了甜醬，餡內(nèi)只放姜末，不放蔥。打餡很下工夫，一直把餡打得扯長(zhǎng)絲而不斷。贊詠灌湯小籠包隨吃隨蒸，就籠上桌；其形：“提起一綹絲，放下一薄團(tuán)，餡似玫瑰. 灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列優(yōu)先位，肉餡次之，面皮次次之。湯如詩(shī)歌，肉餡是為散文，面皮為小說(shuō)。因?yàn)樾≌f(shuō)是什么都包容的，散文精粹一點(diǎn)，詩(shī)歌便就是文中精華了。故此，吃罷灌湯包子，優(yōu)先記住了湯之鮮，肉餡是近乎于湯進(jìn)入味覺感觀的，面皮除去嚼感，幾乎可以忽略。此便是南人吃北國(guó)之體驗(yàn)，未知北人是否列面為優(yōu)先位。

　　吃天津灌湯包子，看是一個(gè)重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮(zhèn)陶瓷，有透明之感。包子上有精工捏制縐折32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來(lái)，懸如燈籠。這個(gè)唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內(nèi)有肉餡，底層有鮮湯。天津人吃灌湯包子有這樣一句順口溜“先開窗，后喝湯，再滿口香。” 吃灌湯包子，湯的存在列優(yōu)先位，肉餡次之，面皮次之。湯如詩(shī)歌，肉餡是為散文，面皮為小說(shuō)。因?yàn)樾≌f(shuō)是什么都包容的，散文精粹一點(diǎn) ，詩(shī)歌便就是文中精華了。故此，吃罷灌湯包子，優(yōu)先記住了湯之鮮，肉餡是近乎于湯進(jìn)入味覺感觀的，面皮除去嚼感，幾乎可以忽略。此便是南人吃北國(guó)之體驗(yàn)，未知北人是否列面為優(yōu)先位。

天津灌湯小籠包加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、品牌形象支持

　　免費(fèi)為加盟店提供展示貨架、樣板、一些專用的產(chǎn)品還有一些企業(yè)形象宣傳書籍、產(chǎn)品手冊(cè)等專用配套產(chǎn)品。

　　2、整店輸出支持

　　總部有很豐富的加盟經(jīng)驗(yàn)，也很清楚加盟商在各個(gè)階段的需求，因此會(huì)為加盟商提供一站式的協(xié)助，以整店輸出的模式提供加盟商的成功。

　　3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

　　總部將全面支持開設(shè)新店的預(yù)備工作及所需的職員培訓(xùn)，讓特許經(jīng)營(yíng)伙伴擁有高水平的工作團(tuán)隊(duì)，維持統(tǒng)一的品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、物流配送支持

　　天津灌湯小籠包為確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，加盟店產(chǎn)品統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定產(chǎn)品購(gòu)銷合同。

　　5、媒體廣告支持

　　廣告是提升品牌很好方式，因此總部每年都會(huì)投入大量的資金用于廣告投入以及與各大媒體平臺(tái)保持友好的聯(lián)系。強(qiáng)大的廣告媒體支持在維持品牌的同時(shí)，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度和認(rèn)可度。

　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

　　①跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況，提出合理化建議，對(duì)門店運(yùn)營(yíng)規(guī)范和調(diào)整，改善門店管理，提升門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)；②總部為提升天津灌湯小籠包加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。

天津灌湯小籠包加盟條件

　　具有完全民事行為能力的自然人或法人。
　　認(rèn)可品牌經(jīng)營(yíng)方式以及經(jīng)營(yíng)理念，且公司對(duì)品牌的管理沒有異議。
　　要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金，加盟金額滿足經(jīng)營(yíng)所需。
　　在本地?fù)碛泻线m的店面，可滿足加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。
　　對(duì)總部實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。
　　需接受天津灌湯小籠包總部教育訓(xùn)練及勇于面對(duì)挑戰(zhàn)自我能力及執(zhí)行力。
　　具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。

天津灌湯小籠包加盟流程

　　【確定意向】
　　各種形式了解天津灌湯小籠包，在符合天津灌湯小籠包培訓(xùn)合作條件的基礎(chǔ)上，確定立項(xiàng)及合作意向。
　　【考察調(diào)研】
　　申請(qǐng)資料：與總部溝通，獲取教材（部分）、教案（部分）、示范課視頻及手腦趣味數(shù)學(xué)相關(guān)資料進(jìn)行初步了解。
　　參與活動(dòng)（可選）：經(jīng)市場(chǎng)部邀請(qǐng)，利用總部在各個(gè)地區(qū)的公益講座考察項(xiàng)目。
　　考察直營(yíng)學(xué)校（可選）:在市場(chǎng)部安排下，到直營(yíng)學(xué)校進(jìn)行實(shí)地考察，全面了解天津灌湯小籠包的招生、教學(xué)、教研和師訓(xùn)等情況。
　　觀摩合作學(xué)校（可選）：在市場(chǎng)部安排下，可以就近到本地區(qū)的天津灌湯小籠包合作學(xué)校進(jìn)行實(shí)地考察。
　　【合作洽談】
　　考察介紹后，與市場(chǎng)部區(qū)域經(jīng)理就合作事宜進(jìn)行洽談，探討合作細(xì)節(jié)問題，確定合作。
　　【簽訂合約】
　　協(xié)議一式兩份。簽約形式：總部當(dāng)面簽約、異地快遞簽約。
　　【合作費(fèi)用繳納】
　　確定合同無(wú)誤后，繳納合作費(fèi)用。繳納方式：銀行轉(zhuǎn)賬、網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付等。
　　【正式授權(quán)】
　　正式合作后，可獲得天津灌湯小籠包運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)（硬盤資料），獲得總部授權(quán)認(rèn)證，并開始招聘、宣傳、招生、教學(xué)工作。

天津灌湯小籠包加盟動(dòng)態(tài)

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2026-02-09 20:48:48 來(lái)自 中國(guó) 39.187.200*
藺

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2026-02-05 20:28:20 來(lái)自 山東省青島市 39.71.195*
李孟孟女士

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;45萬(wàn)。

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2026-02-04 03:44:12 來(lái)自 江蘇鎮(zhèn)江 49.70.228*
郝杰

我想資詢，開店資格，比如執(zhí)照，開業(yè)許可證，這些是否由總部解決

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2026-01-28 08:22:05 來(lái)自 甘肅省慶陽(yáng)市 42.90.103*
公女士

加我微信然后發(fā)資料給我嘛

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2026-01-27 10:37:08 來(lái)自 甘肅隴南 42.88.160*

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