|
好吃佬梅花糕加盟費用 (一線城市) |
好吃佬梅花糕加盟基礎(chǔ)費用：12.55萬元 | 好吃佬梅花糕加盟成本費用：2.29萬元 | ||
| 裝修費 | 3.25萬元(500元/㎡*65㎡) | 門店租金 | 1.05萬元/月(5.4元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4.8萬元 | 人員工資 | 1.11萬元/月(3700元/月/人*3人) | |
| 首批進貨費/原料費 | 3.5萬元 | 水電雜費 | 1300元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1萬元 | 流動/儲備資金 | 6.49萬元 | |
| 小計 | 12.55萬元 | 小計 | 2.29萬元 | |
| 好吃佬梅花糕加盟總投資費用：14.84萬元 (店鋪面積按65㎡計算) | ||||
|
好吃佬梅花糕加盟費用 (二線城市) |
好吃佬梅花糕加盟基礎(chǔ)費用：10.325萬元 | 好吃佬梅花糕加盟成本費用：2.07萬元 | ||
| 裝修費 | 2.925萬元(450元/㎡*65㎡) | 門店租金 | 9600元/月(4.9元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4萬元 | 人員工資 | 9900元/月(3300元/月/人*3人) | |
| 首批進貨費/原料費 | 2.5萬元 | 水電雜費 | 1200元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 9000元 | 流動/儲備資金 | 5.84萬元 | |
| 小計 | 10.325萬元 | 小計 | 2.07萬元 | |
| 好吃佬梅花糕加盟總投資費用：12.4萬元 (店鋪面積按65㎡計算) | ||||
|
好吃佬梅花糕加盟費用 (三線城市) |
好吃佬梅花糕加盟基礎(chǔ)費用：8.1萬元 | 好吃佬梅花糕加盟成本費用：1.88萬元 | ||
| 裝修費 | 2.6萬元(400元/㎡*65㎡) | 門店租金 | 9000元/月(4.6元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 3.2萬元 | 人員工資 | 8700元/月(2900元/月/人*3人) | |
| 首批進貨費/原料費 | 1.5萬元 | 水電雜費 | 1100元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 8000元 | 流動/儲備資金 | 5.3萬元 | |
| 小計 | 8.1萬元 | 小計 | 1.88萬元 | |
| 好吃佬梅花糕加盟總投資費用：9.98萬元 (店鋪面積按65㎡計算) | ||||
|
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
||||
好吃佬梅花糕源于明朝，發(fā)展到清朝時就成為江南著名的小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。
和海棠糕類似，好吃佬梅花糕也并非七寶土生土長，但是這兩種糕在上海小吃中，也都是個中翹楚，好吃佬梅花糕讓老一輩上海人回味良久。現(xiàn)在，恐怕還很難在大店堂里覓到她們的芳蹤，以前倒時常可以在街巷中叫賣的挑擔(dān)小販那里買到。
也是無錫風(fēng)味小吃。它選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、好吃佬梅花糕菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。
鮮香味美、甜而不膩，制作時飄香幾十米，顧客聞香而來，垂涎欲滴，欲罷不能，是一種老少皆宜的休閑美食。好吃佬梅花糕不僅加盟小，而且收銀合理，快，非常適合中小創(chuàng)業(yè)者和中低實現(xiàn)目標(biāo)者加盟。
一個的成本為0.3元，按市場較低售價1元來算，經(jīng)營為0.7元/個。如在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的市中心、好吃佬梅花糕步行街、購物廣場等人流密集處可售2-3元/個，收銀驚人！一個爐具（19個頭），每十五分鐘左右就可以做出成品，如生意好，好吃佬梅花糕可用兩個或更多爐具烘烤。
