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唐人偉業(yè)北京烤鴨

加盟行業(yè)：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理
成立時(shí)間：

2007-07-11
門店總數(shù)：

100
投資金額：10~20萬(wàn)

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唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟介紹

唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟

　　烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式，起源于南北朝時(shí)期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為品質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。唐人偉業(yè)北京烤鴨分為兩大流派，而北京烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。

　　北京唐人偉業(yè)飲食文化傳播有限公司于2008年正式成立經(jīng)商務(wù)部備案企業(yè)，全國(guó)綠色餐飲企業(yè)，并由多位思想新銳、擅長(zhǎng)策劃、強(qiáng)于管理，一級(jí)廚師及技師為精英班底成立，并迅速擴(kuò)張壯大的飲食文化經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在發(fā)展中秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營(yíng)理念，把現(xiàn)代江湖菜精華又融入傳統(tǒng)的調(diào)味中，奠定了持續(xù)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　唐人偉業(yè)北京烤鴨三種吃法：唐人偉業(yè)北京烤鴨一種吃法：據(jù)說(shuō)是由大宅門里的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細(xì)細(xì)的白糖來(lái)吃。此后，全聚德的跑堂一見(jiàn)到女客來(lái)了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。唐人偉業(yè)北京烤鴨第二種吃法：甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，真是美味無(wú)比。唐人偉業(yè)北京烤鴨第三種吃法：蒜泥加甜面醬，也可配蘿卜條等，用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃，在鮮香中更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特。不少顧客特別偏愛(ài)這種佐料。

　　民以食為天，食以味為先。飲食文化有著悠久的歷史，早在二千多年前，孔子就提倡“食不厭精，膾不厭細(xì)”的飲食觀念。當(dāng)今的食品行業(yè)更是日益繁榮。

唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)

唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟

　　1、培訓(xùn)支持

　　總部將定期組織技術(shù)原理、產(chǎn)品實(shí)操、售后技巧、企業(yè)文化的支持培訓(xùn)，將提供統(tǒng)一的培訓(xùn)材料供各地代理商使用。

　　2、產(chǎn)品支持

　　總部每年推出新產(chǎn)品及技術(shù)，確保技術(shù)的先進(jìn)性。總部將定期收集各代理商對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)及建議，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)品。總部將更具各代理商的特別要求進(jìn)行分析，定制符合不同市場(chǎng)發(fā)展的產(chǎn)品。

　　3、宣傳支持

　　總部提供企業(yè)VI文件，宣傳資料底稿，宣傳物料等。總部對(duì)各代理商的宣傳工作給予肯定，成績(jī)突出的代理商將給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　4、銷售支持

　　總部對(duì)代理商分區(qū)進(jìn)行管理，牽頭大型項(xiàng)目，整合資源面試線共贏。總部對(duì)各代理商的重點(diǎn)項(xiàng)目提供總銷售支持，派總部人員進(jìn)行項(xiàng)目分析與支持。

　　5、售后支持

　　總部設(shè)立全國(guó)技術(shù)熱線，接受全國(guó)代理商及消費(fèi)者的咨詢和投訴。總部設(shè)立辦事處，派技術(shù)專員為代理商提供技術(shù)咨詢和疑難問(wèn)題解決。總部將及時(shí)整理和回復(fù)各代理商銷售中所遇到的問(wèn)題，并提供建議性解決。

唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟條件

　　1、熱愛(ài)唐人偉業(yè)北京烤鴨，具有積極的自信心和成功的欲望。

　　2、認(rèn)同唐人偉業(yè)北京烤鴨品牌，對(duì)該品牌具有忠誠(chéng)度。

　　3、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠有充足的資金啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)。

　　4、在本地?fù)碛泻线m的店面，可滿足加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。

　　5、愿意接受總部的指導(dǎo)和監(jiān)督。

　　6、具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù)，具有投身該行業(yè)的自信(擁有該行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳)。

　　7、具有一定應(yīng)變能力、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力以及相對(duì)的較好的管理能力。

唐人偉業(yè)北京烤鴨加盟流程

　　1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。

　　2、合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。

　　3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。

　　5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán)。

　　6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核。

　　7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

　　8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

　　9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。

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