旺角清粥全稱長沙市岳麓區旺角清粥餐飲有限公司城南路分公司，于2002年3月15日在文藝路口隆重開業。旺角清粥以全新的管理理念和好的服務樹立了具有品牌價值的旺角清粥。全國各地要求加盟連鎖經營的好消息紛紛而至，不斷地擴大了旺角清粥的知名度和美譽度，成為長沙快餐業知名品牌。
在四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字，較早見于周書:黃帝始烹谷為粥。
的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用"火齊粥"治齊王病;漢代醫圣《傷寒論》述:桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。
進入中古時期，粥的功能更是將"食用"、"藥用"高度融合，進入了帶有人文色彩的"養生"層次。
宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚，吳子野勸食白粥，云能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一覺，妙不可言。南宋有名詩人陸游也極力推薦食粥養生，認為能祛病延年，曾作《粥食》詩一首:"世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致。"從而將世人對粥的認識提高到了一個新的境界。

1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統一的店面形象以及裝修設計風格，推動終端視覺風格統一化建設，給消費者帶來規范的認知，使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統、品牌戰略規劃等系統性品牌建設。
2、國際規格產品檢測與審核，有品質才有扶持
對于物料，本店對店內所售賣產品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業內知名廠商，企業對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規范標準標，提高/增加了售賣到客人口中每一種產品的 確保每一道產品都是健康。
3、五大傳播渠道，品牌傳播
利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力！網絡、電視、報刊、雜志、行業展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
嚴格的商圈保護政策 的退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
5、系統培訓方案，無保留培訓合作商
總部打造專業的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節上。用較短的時間成為經營高手。