王森--被譽為咖啡西點西餐創意創立領軍人物，優先個在了藝術西點、藝術蛋糕、分子料理、3D拉花咖啡、翻糖刺繡、巧克力裝飾件、藝術面包等專業，并創辦了高標準水準及規模的王森國際咖啡西點西餐學院。從無基礎的職業教育到高端的大師級培訓，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域，是目前國內咖啡西點西餐培訓行業的風向標與拓荒者。
　　王森學院匯聚20余位法國MOF大師、100余位國際外教、200余位精英師資力量，每年定期組織骨干師資團隊至海外觀摩并參加國際大賽、學術交流等活動，始終與國際前沿技術及世界美食潮流接軌。
　　78個專業教室，總設備價值超過4000萬，學校每年都會更新一批超先進的設備，提高/增加教學與市場同步，確保學生掌握高、中檔設備熟練的操作。
　　二十多年來，王森一直致力于推動烘焙西點咖啡行業的創立與發展，是一位國際有名美食藝術設計師、國內咖啡西點西餐創立商業模式研究、專業美食攝影師、多家高標準雜志特邀撰稿人、出版專業書籍200多部。也是亞洲殘聯裁判員、高標準裁判員、焙烤協會、分子廚藝美食很早的研究者、大型巧克力主題樂園的策劃與設計制作人、戀味堂餐飲公司產品研發總監、法國餐飲協會理事、亞洲首位用巧克力設計時尚服裝的設計師、首位研究窯爐面包烘焙技術研發推廣人、美食文創公司董事長、本味餐飲管理有限公司董事長。他把西點提升到了欣賞及收藏的更高層次，也創造了多項美食吉尼斯世界紀錄，在他的多年努力下將法國、日本、意大利、韓國等的咖啡、西點、西餐技術普及到全國，推動著咖啡西點西餐業向國際化、專業化、品牌化發展。

　　裝修指導：對所有王森烘焙學校加盟者，總公司都會免費提供門店裝修指導，幫助其合理布局，降低成本。
　　促銷支持：在加盟者開業、店慶及節假日，王森烘焙學校對所有的合作者免費制定促銷計劃，提供一系列的宣傳方案。
　　物流配送支持：總部已建立專業的網上訂貨系統，實現全國各地合作伙伴網絡遠程選貨下單，售后服務部門及時配貨，并與全國多家知名物流公司攜手合作，為各地代理商提供快捷的品質物流支持。
　　貨源支持：王森烘焙學校公司市場網絡眾多帶來的規模生產進行統一的采購管理，大幅降低生產成本，提高/增加充足的貨源，提高經銷商的空間。
　　媒體廣告支持:王森烘焙學校公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。
　　網絡推廣優勢：多年的王森烘焙學校品牌沉淀，專業的網絡團隊，百度、谷歌等引擎的推廣。