味兒爺肉蟹煲由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷香料，并加入各種輔料，由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃，味兒爺肉蟹煲采用核心配料研制醬汁，色、香、味都俱全，新潮的店面裝修風格也使得在同行業小有名氣。
味兒爺肉蟹煲時尚餐廳以時尚為核心的理念設計，充分體現現代社會的流行元素—時尚美食，使肉蟹煲餐廳的基因充滿了時尚氣息。味兒爺肉蟹煲在充滿機遇與挑戰的年代，經過不斷努力發展、成長、壯大，做到品牌化、模式化、專業化、人性化。
在特色的餐飲品牌中，肉蟹煲是大家常見的，作為好的品牌，產品選用的食材是豐富的，特色的蟹煲小吃，營養又好吃，大家喜愛，產品是專業的，好吃健康，支持多多，人們喜愛選擇。特色小吃，健康品質經營。
精英團隊，總部護航總部擁有直營管理中心、連鎖拓展中心、綜合服務中心、物資配供中心、公司財務結算中心，從咨詢考察、培訓開店及后期營運，一站式服務，為您的店面保駕護航。經蟹哥煲肉蟹煲團隊精心研究，將美味雞腳加入了肉蟹煲，雞爪遇見肉蟹，美味。
顧客需求即是市場。任何一個美食--品牌，想要獲得老百姓的認可，都不是一件易事。用各種方法去了解顧客的需求，然后針對顧客的需求，及時調整和改善菜品、價格、服 務、清潔等環節和地方，適時推出新菜品、新服務，找到新的點，以迎合市場。符合 現代食客們的消費需求，所有產品都具有綠色新鮮、營養豐富等優勢，并囊括大江南北普 通老百姓喜愛的美食產品。公司以傳統綠色的制作方法，以人為本，先做人后做事，只為成功找方法，不為失敗找借口。公司以品種多質量高為企業宗旨，全心全意服務好每一家加盟商。公司現擁有研發，生產，配送，為一體的管理團隊公司以人為本，現做人后做事。只為成功找方法，不為失敗找借口。公司以品種多，質量高為企業宗旨，全心全意服務好每一家加商。公司現擁有研發，生產，配送，為一體的管理團隊，現有分店多家，公司直營分店遍布全國！
