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偉記水煮魚

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

江蘇
經(jīng)營(yíng)模式：

自由連鎖直營(yíng) 其它
成立時(shí)間：

2015-04-16
門店總數(shù)：

78
投資金額：5~10萬(wàn)

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偉記水煮魚加盟介紹

　　偉記水煮魚作為一家經(jīng)營(yíng)正宗川菜的品牌美食店，其菜品的好名聲被無(wú)數(shù)的消費(fèi)者所知道，多年來(lái)它一直都是新老顧客所喜愛(ài)光顧的川菜店，其門店生意爆火，口碑評(píng)價(jià)也高。偉記水煮魚始終都堅(jiān)持傳統(tǒng)美食的制作精髓，并且在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立，它以做消費(fèi)者愛(ài)吃的川菜為核心，不斷的將具有“色、香、味、形”的美為呈現(xiàn)給大眾。

　　偉記水煮魚專注的做好自己的每一份菜品，其從根本上自己菜品的品質(zhì)和健康，讓吃到他們家菜品的人都能感受到正宗川菜的美味，不僅如此，偉記水煮魚還融匯了時(shí)尚美食的做法，其將川菜的美好發(fā)揚(yáng)廣大。

　　偉記水煮魚以做“正宗、好吃”的品質(zhì)川菜為目標(biāo)，以“將川菜發(fā)揚(yáng)光大為己任，努力打造中華川菜的全國(guó)性品牌”為愿景，對(duì)川菜各流派進(jìn)行深度的挖掘研究，烹飪考究，嚴(yán)選原料，提升菜品的出品水準(zhǔn)，更出許多特色的菜品，并將傳統(tǒng)的川菜進(jìn)行了改良創(chuàng)立，還原三香三椒七滋八味的川菜正味。

　　多年來(lái)，偉記水煮魚正宗、麻辣的口感菜品品質(zhì)贏得了眾多食客的贊譽(yù)，迅速發(fā)展成為一家全國(guó)連鎖企業(yè)，其品牌目前在濟(jì)寧、濟(jì)南、青島、廈門、合肥、石家莊等地，已擁有幾十家直營(yíng)店面的企業(yè)規(guī)模，偉記水煮魚成為餐飲業(yè)發(fā)展快、成長(zhǎng)迅速的川菜品牌名片。

　　在征服顧客的舌頭之前，偉記水煮魚就先征服了顧客的眼睛。為了給人們創(chuàng)造返璞歸真、回歸自然的“世外桃源”，因此把店面裝修的韻味十足，顧客一進(jìn)門就已經(jīng)感覺(jué)到，偉記水煮魚的川菜不僅鄉(xiāng)土氣息濃厚而且不失檔次，再看菜牌，原汁原味的川東常鄉(xiāng)土菜更讓吃慣了川菜老幾樣的顧客耳目一新。

　　在偉記水煮魚，不但有名氣水煮魚，其他幾道菜，也會(huì)讓你的味蕾在川菜的美味中盡情享受!同時(shí)，偉記水煮魚也將傳統(tǒng)的中醫(yī)食療理論融入到自己獨(dú)特的飲食文化中，經(jīng)科學(xué)的調(diào)配和研制，適應(yīng)了人們“吃出健康、吃出長(zhǎng)壽”的飲食要求。

偉記水煮魚加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作確保質(zhì)量統(tǒng)一

　　偉記水煮魚將連鎖經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。從食材到用具，甚至一根牙簽都由總部廚房統(tǒng)一采購(gòu)配送，確保所有分店各個(gè)環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高/增加顧客利益。

　　2、堅(jiān)持產(chǎn)地直購(gòu)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

　　偉記水煮魚根據(jù)食材特點(diǎn)，一年中分不同季節(jié)安排食品導(dǎo)師到各省市各地進(jìn)行實(shí)地勘察采購(gòu)，堅(jiān)決減少假劣材料。確保顧客食用安全、新鮮和健康。

　　3、堅(jiān)持對(duì)口味的追求成就核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　偉記水煮魚的麻醬香油等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠，所有原材料均采購(gòu)一級(jí)或產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，即成就了經(jīng)典口味又提高/增加了健康新鮮。

　　4、堅(jiān)持出品的標(biāo)準(zhǔn)化提高/增加顧客利益

　　傳統(tǒng)意義上的中餐沒(méi)有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn)，所以會(huì)有一個(gè)廚師一個(gè)口味的說(shuō)法。而偉記水煮魚優(yōu)先實(shí)行了產(chǎn)品出品的量化管理，從每份出品的重量到規(guī)格，具體到每盤幾片肉、幾片菜如何擺放，全部有明確規(guī)定。

　　5、堅(jiān)持服務(wù)的人性化給顧客家的感覺(jué)

　　偉記水煮魚在服務(wù)中始終強(qiáng)調(diào)“親切、真心”，使顧客享受到像家一樣溫馨和充滿人性化的周到細(xì)致的就餐服務(wù)。

　　6、堅(jiān)持自主研發(fā)不斷推陳出新

　　偉記水煮魚高薪聘請(qǐng)臺(tái)灣營(yíng)養(yǎng)美食導(dǎo)師擔(dān)當(dāng)顧問(wèn)，并進(jìn)行專職的指導(dǎo)，其精心配制的鍋底調(diào)料深受廣大消費(fèi)者推崇，已成為偉記水煮魚的招牌產(chǎn)品。推出的酸辣鍋底、咖喱鍋底充滿了異域風(fēng)情，而其它更值得期待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。

偉記水煮魚加盟條件

　　A、合法經(jīng)營(yíng)的人員或企事業(yè)單位、商業(yè)性機(jī)構(gòu)集團(tuán)
　　B、穩(wěn)定的資金資源（資金、場(chǎng)地、人才）
　　C、與當(dāng)?shù)氐纳虉?chǎng)、工商等政府有合格的關(guān)系
　　D、正確的合作動(dòng)機(jī)，一律配合公司品牌的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式
　　E、對(duì)特許加盟、市場(chǎng)及商品有一定的了解
　　F、合格的人性潛力，具有共同面對(duì)困難的心理準(zhǔn)備
　　G、合格的經(jīng)營(yíng)管理能力及發(fā)展?jié)摿?/span>

偉記水煮魚加盟流程

　　項(xiàng)目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
　　項(xiàng)目考察：加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)加盟意向
　　加盟申請(qǐng)：加盟意向明確后，填寫加盟申請(qǐng)書
　　資格審核：總部對(duì)加盟商提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)加盟商的加盟資格
　　簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂加盟合同
　　相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書
　　開(kāi)業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開(kāi)店
　　售后服務(wù)：建立加盟商檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題。

偉記水煮魚加盟動(dòng)態(tài)

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偉記水煮魚相關(guān)問(wèn)答

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2026-02-08 04:17:59 來(lái)自 浙江省溫州市 60.181.163*
王劍賦先生

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;周日聯(lián)系

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2026-02-04 13:18:51 來(lái)自 山西省晉城市 60.220.238*
孫雨

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;二十萬(wàn)。

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2026-02-02 19:52:20 來(lái)自 江西贛州[移動(dòng)] 39.169.228*
閔生

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;大概3萬(wàn)。

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2026-02-02 15:30:31 來(lái)自 湖南省懷化市 42.48.89*
馬欣然

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2026-01-25 16:38:54 來(lái)自 北京市 61.148.245*

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