粥，古時稱包糜、酏，多指以五谷、豆類、干果為原料，加水小火熬煮而成的粘稠狀半流質(zhì)的飲食，是餐桌上的主食之一。清代詩人袁枚在《隨園時單》中擬定的煮粥標準為：見水不見米，非粥也;見米不見水，非粥也;必使米水融合，柔膩如一，而后謂之粥。
喝粥就像早餐吃包子一樣，人們會在某個時間段不定的就想起來要吃這些東西了，更何況現(xiàn)如今人們追求更加健康的生活方式，喝粥卻是一個不錯的養(yǎng)生保健習慣，因此粥成了我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢缮俚囊粋€餐飲項目。因為粥的市場需求大，所以以粥為特色的美食快餐市場才顯出了旺盛的生命力。據(jù)調(diào)查，在所有中式快餐中，粥作為一個永恒的主題，隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加，越來越多的消費者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品，這一變化直接導致了餐飲市場的急速膨脹。
五谷好粥道自2006年開設以來，本著"技術提高/增加品質(zhì)，服務打造品牌"的經(jīng)營理念，現(xiàn)已開出多家直營店，在周邊區(qū)縣開拓多家加盟店，初步形成以主城為中心，輻射周邊3小時生活圈的網(wǎng)點布局，五谷好粥道現(xiàn)已走上規(guī)模化發(fā)展的正軌，精耕細作，著眼于打造粵式茶餐廳好品牌。
為廣大消費者帶來了安權、健康、美味的休閑食品,創(chuàng)下合格的市場口碑.五谷好粥道品牌從消費者的角度出發(fā),開發(fā)出快餐式養(yǎng)生粥消費方式,可供單人、雙人或多人消費用餐,明檔操作,出餐快,更適合現(xiàn)在人快節(jié)奏的生活飲食習慣,讓消費者隨時隨地就能吃到美味的養(yǎng)生粥.憑借著美味可口的特點,也得到了越來越穩(wěn)定的客源.五谷好粥道粥鋪開店有前景嗎?一躍成為餐飲市場的焦點,不僅擁有復合經(jīng)營模式,它還采用國內(nèi)設計大師休閑餐廳的設計理念,以全新視覺感受梳理新標準,為消費者帶來視覺和味覺的雙重體驗,很好的滿足當代消費者對于品質(zhì)生活的需求,所以五谷好粥道粥鋪品牌在市場中深受大家的喜愛.
五谷好粥道粥鋪以健康、時尚為載體,堅持純手工,現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣,以嫻熟手法讓消費者嘗到不曾品嘗過的美食,豐富產(chǎn)品線帶來廣闊市場,推出各式養(yǎng)生粥,特色各異,香氣誘人,好吃好看,這是對傳統(tǒng)粥品的一種突破,以創(chuàng)立吸引到更多顧客的光臨將傳統(tǒng)餐飲和現(xiàn)代的養(yǎng)生理念結合在一起,產(chǎn)品豐富,自由搭配可供不同的消費者進行選擇,給予顧客不同的新鮮感,引導粥行業(yè)潮流,備受歡迎!
