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灣仔碼頭湯圓

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
公司名稱灣仔碼頭湯圓
成立時間2001-05-23
門店數1
公司地址香港特別行政區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

灣仔碼頭湯圓加盟費用

加盟城市		一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積		65㎡	65㎡	65㎡
灣仔碼頭湯圓加盟基礎費用	裝修費	4.875萬元(750元/㎡*65㎡)	4.68萬元(720元/㎡*65㎡)	4.55萬元(700元/㎡*65㎡)
	經營設備費	4萬元	3.8萬元	3.5萬元
	首批進貨費/原料費	3.5萬元	3萬元	2.5萬元
	廣告宣傳及開業費	1萬元	9000元	8000元
	小計	13.375萬元	12.38萬元	11.35萬元
灣仔碼頭湯圓加盟成本費用	店面租金	1.05萬元/月(5.4元/天/㎡)	1.01萬元/月(5.2元/天/㎡)	9800元/月(5元/天/㎡)
	人員工資	1.29萬元/月(4300元/月/人*3人)	1.08萬元/月(3600元/月/人*3人)	8100元/月(2700元/月/人*3人)
	水電雜費	800元	700元	600元
	流動/儲備資金	7.03萬元	6.28萬元	5.36萬元
	小計	2.42萬元	2.16萬元	1.85萬元
灣仔碼頭湯圓加盟總費用	加盟合計	15.8萬元	14.54萬元	13.2萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

灣仔碼頭湯圓加盟介紹

　　灣仔碼頭是香港一個急凍點心品牌，以水餃為有名，創辦人為臧健和。現時該公司獲通用磨坊旗下的貝氏堡(Pillsbury)入股，與臧健和共同合作。
　　"灣仔碼頭”是一個速凍食品品牌，屬于美國通用磨坊食品公司。創始人臧健和女士初次是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。2000年代起，灣仔碼頭也開始增加更多品種，包括灣仔碼頭湯圓在內多種速凍傳統食品。
　　湯圓是傳統代表小吃之一，是冬至應景的一種食品，多為糯米制成。在上海，江南一帶，吳語稱為“湯團”稱為在臺灣，臺語稱為“圓仔”，客話稱為“粄圓”，通常作成紅白兩色。在，則有另一種較為大型、包餡的湯圓，其外型類似元宵。
　　灣仔碼頭湯圓做法完全不同，倒有點兒像包餃子。
　　原料
　　熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、熟豬油、糯米粉。
　　做法
　　先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。特點是軟滑細膩，四種味道各異。
　　包湯圓時使用濕糯米粉，因為濕糯米粉粘性極強，需用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。
　　注意事項
　　湯圓所選的糯米一般都富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等身體必需的營養物質微量元素和礦物質，具有補肺、健脾、暖胃、止汗等功能;作為原料的芝麻富含不飽和酸，脂溶性維生素a、e、d，具有補肝腎，益脾胃，烏須發，補血等功能;
　　花生則含有不飽和脂肪酸，b類維生素，卵磷脂，具有益脾胃等功能。1998年灣仔碼頭推出湯圓，和水餃一樣，灣仔碼頭湯圓采用純手工包制，先把糯米粉加水和成團，放置幾小時讓它“醒”透，然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。
　　使用上述的包湯圓方法包制湯圓，加工過程中不用任何機器，完全使用傳統工藝。
　　同時，灣仔碼頭湯圓的衛生達到國際出口標準，可合格食用。

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同類品牌加盟費用詳情

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。