烤魚是源自川渝地區的地方風味的小吃,現在還被廣泛的大眾所喜愛。烤魚就是經過烤制而成的,然后撒上調料,放入在底料中燉煮就可以了。烤魚也是川菜的菜系菜品之一,還被廣泛的消費者所喜愛,尤其是一些無辣不歡的人
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