一想到烤魚，我們每個人都是口水四溢，肉嫩味美、價格親民，誰會不愛？魚烤魚香烤魚，制造自有工藝，拒絕使用辣油等人工制料，采用活魚現殺現烤，電烤箱制作，干凈衛生無油，出餐快速，再澆以制造湯汁，使烤魚外皮香脆、肉質軟嫩、清香爽口。同時魚烤魚香烤魚加盟總部提供的營運手冊和技術，真正讓您實現不操心創業。
歆魚坊烤魚以其獨特的品質，延續飲食文化的內涵，結合火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養，衛生安全等特 點，贏得了廣大消費者的信賴。
歆魚坊烤魚料的運用是蜀邦餐飲制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了百次的試驗，充分借鑒火鍋的用料特點，反復調整配料，所選中草藥及調料多達四十多種，既將各種料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份。用這種方法做出的烤魚一改另外仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單 一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!
歆魚坊烤魚不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭。烤魚現在的多種口味每一種味道都能和重慶的飲食文化緊密相連，在回放悠久飲食文化的同時，也帶領了現代烤魚新時尚!
烤魚味道要好就選當天現殺的活魚，歆魚坊烤魚就是采用這種特殊烤魚方式打進市場，超值親民的價格和輕松愉快的就餐氛圍以及店內十余種口味而聲名遠播。
