去年1-9月,我國小吃業(yè)的營業(yè)實現(xiàn)目標達到了14737.1億元,同比增長達到16.5%,占社會消費品零售總額比重11.3%。我國小吃業(yè)在快速發(fā)展的同時,也存在著結構發(fā)展不平衡的矛盾,尤其是大眾化小吃相對滯后,制約了小吃業(yè)扶持和滿足人們生活功能的充分發(fā)揮,迫切需要大力加快發(fā)展。加快推進為居民提供方便、安全和價廉的大眾化小吃服務,既是滿足需求、擴大消費的一項緊迫任務,也是克服行業(yè)發(fā)展瓶頸、實現(xiàn)小吃業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的一項長期基礎性工作。
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