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沂蒙煎餅

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

山東
經(jīng)營模式：

合作自由連鎖直營
成立時間：

2005-05-13
門店總數(shù)：

1
投資金額：5~10萬

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加盟費

沂蒙煎餅加盟介紹

沂蒙煎餅加盟

　　沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方土特食品。在《舌尖上的》中也有介紹，是難得一款包容性極強(qiáng)的美食，他會根據(jù)你卷的食材不同，而呈現(xiàn)不同的口感。蒙山小調(diào)煎餅以老式手工純糧著稱。

　　煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方土特食品?！兑拭伞?、《沂蒙六姐妹》《南下》、《紅日》、《英雄孟良崮》等影視劇中，于寶珍等"沂蒙紅嫂"為前線部隊?wèi)?zhàn)士烙煎餅充軍糧的場景，讓全國各地的人們認(rèn)識了沂蒙煎餅。

　　至于煎餅的由來，有很多種說法。臨沂農(nóng)村相傳的，多是一些美麗的傳說。[1]

　　相傳很久之前，在蒙山望海樓下樂于助人的土秀才田壯，因為得罪惡霸被關(guān)進(jìn)大牢，惡霸揚(yáng)言49天不準(zhǔn)送飯，只準(zhǔn)送筆墨紙張。后來，田秀才的妻子巧珍在睡夢中得到蒙山娘娘的引路，攤制煎餅，放上大蔥提著豆醬給田壯送去，看大牢的以為煎餅是紙、大蔥是筆、豆醬是墨，就沒多盤問。[1]

　　就這樣，過了49天，田秀才不但沒被餓死，反而神采奕奕。善良的巧珍，為報答蒙山娘娘的恩德，熱心地給四鄰八舍傳授煎餅技藝，后來一傳十，十傳百，攤煎餅在八百里沂蒙傳開了。

　　東晉瑯琊臨沂城北，沂河西岸，有一村莊，莊上有個財主，雇了很多長工。其中有個長工姓王，家中一貧如洗。一日，長工母親病重身亡，家中無墳地安葬，走投無路，只好去求財主，望能借一席之地葬母。

　　這財主，一來因有家產(chǎn)，良田千頃，出手也較大方;二來似乎沒把河邊的那片荒灘放在心上;三來此人多少還點人情味，念及長工跟隨多年，一年四季為其耕鎊鋤耙，樣樣活上十分賣力。今見長工悲慘之狀甚為同情，于是答應(yīng)將村東臨河的一片茅草荒地給長工葬母。長工回到家中暗自盤算，此地既可作為葬母墳地，又可開墾作為良田耕種。但轉(zhuǎn)念一想，日后我經(jīng)營好了，荒灘變成了良田，財主如若反悔向我索要，如何是好?常聽別人說"空口無憑，立字為證"，何不找人立個字據(jù)?于是長工便找到了王羲之。

　　長工沽了壺酒，買了一只活鵝，請王羲之撰寫文書。財主當(dāng)然也以另一方的身份在場。羲之研墨潑筆揮毫撰文:"一片荒灘傍沂河，茅草堆里葬王婆。若問價值是多少，一湖美酒一河鵝。"王羲之素來就有同情接濟(jì)窮人的美德，他想幫助長工要地，又怕財主日后反悔，于是就故意將酒壺的"壺"字寫成湖泊的"湖"，活生生的"活"字寫成沂河的"河"。寫畢，念于二人聽，都感到既合實際，又合情理，還不乏詼諧幽默之情趣。因王羲之以行書書之，但見那字遒媚勁健，如長蛇出洞，飛鳥投林，藝術(shù)性極強(qiáng)，但不好辨認(rèn)，加入財主雖然讀過幾年書，但對行書缺乏研究。一看王羲之的字寫得絕妙，卻多不認(rèn)識。王羲之將"壺"與成"湖"，將"活"寫成"河"，財主也沒辨認(rèn)出來。所以當(dāng)羲之讀完，財主滿口稱贊，欣然同意。以后長工在這片荒草地上辛勤勞作，終于功夫不負(fù)有心人，荒地變成米糧田，長工的生活一天天好起來。這時，老財主早已下世，財主的兒子不學(xué)無術(shù)，好吃懶做，財、氣、賭、酒、色，五毒俱全，賣完土地賣房屋，不過幾年，便成了窮光蛋。于是他便又想起村東靠沂河的那片荒灘，如今已變成。當(dāng)初只值一壺酒一只鵝，若我再給長工一壺酒一只鵝，將地要回，豈不可以過二年的好日子。

　　于是他便找到了長工，索要此地。長工多年心血開墾經(jīng)營到今天，當(dāng)然不肯。于是那人便告到了縣衙?？h令將文書閱后說道:"一湖美酒得盛多少壇子?一沂河的鵝得有多少只?你給得起?"長工滿心歡喜，回家后依然種田買地，世代繁衍生息，逐漸興旺起來。為紀(jì)念此事，后人便給這個村莊起名"書鵝莊"，即如今的"俄莊"，臨沂市易通食品機(jī)械有限公司、山東沂蒙鏊子煎餅科學(xué)發(fā)展研究院駐地。

沂蒙煎餅加盟優(yōu)勢

沂蒙煎餅加盟

　　加盟優(yōu)勢

　　1、品牌優(yōu)勢

　　沂蒙煎餅的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供品質(zhì)質(zhì)的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　品種的多樣化會迅速的淘汰老式產(chǎn)品，因此新品自然就會引路飲品潮流的情斷，沂蒙煎餅擁有專業(yè)開發(fā)團(tuán)隊，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面獨領(lǐng)行業(yè)風(fēng)騷。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢

　　公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無法效仿和復(fù)制，提高/增加項目的核心競爭力。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢

　　培訓(xùn)是提升加盟店綜合實力、比較快速的方法，總部會將營銷、管理、運營、產(chǎn)品專業(yè)知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實的在較短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢

　　總部將與加盟商之間保持長期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為其提供專業(yè)實用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時跟蹤指導(dǎo)，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。

　　6、加盟優(yōu)勢

沂蒙煎餅加盟條件

　　加盟條件
　　1、具有法人資格或合法經(jīng)營資格，合作伙伴不超過三人。
　　2、加盟商自身要認(rèn)同公司總部制定的規(guī)章制度以及公司總部的管理理念。
　　3、加盟商要有一定的資金能力，要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過程中各方面的費用支出。
　　4、具備開店所必須的店鋪面積，達(dá)到總部要求面積為佳。
　　5、能接受總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。
　　6、具有為顧客提供貼心服務(wù)的意識，自覺維護(hù)沂蒙煎餅品牌聲譽(yù)。
　　7、有強(qiáng)烈積極的創(chuàng)業(yè)精神，全身心投入沂蒙煎餅加盟店經(jīng)營中。

沂蒙煎餅加盟流程

　　加盟流程
　　1、向總部咨詢、填制相關(guān)申請表格；
　　2、提供加盟商的資質(zhì)說明、身份說明、目標(biāo)市場的分析報告和經(jīng)營計劃；
　　3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案；
　　4、提交加盟費用、簽訂特許加盟協(xié)議；
　　5、總部進(jìn)行考察、評估、審核；
　　6、技術(shù)培訓(xùn)和宣傳支持；
　　7、加盟店試營業(yè)、開業(yè)。

沂蒙煎餅加盟動態(tài)

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企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對沂蒙煎餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-04 22:32:06 來自 亞太地區(qū) 43.250.201*
小女士

我有興趣,請聯(lián)系我;四五十平方。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對沂蒙煎餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-01 08:49:48 來自 山東省臨沂市蒼山縣 39.67.131*
施小姐

我想要加盟

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對沂蒙煎餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-01-30 23:39:10 來自 湖南湘西土家族苗族自治州[電信] 58.44.199*
魯艷麗

請盡快聯(lián)系！

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對沂蒙煎餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-01-26 02:16:44 來自 廣東省陽江市 59.34.80*
單

很看好此項目

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對沂蒙煎餅的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-01-25 11:35:10 來自 北京市 61.135.32*

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