小鐵人健康餐是湖北省專業研發健康餐的匠心品牌，專注于致力于研發沙拉餐，沙拉醬，健康便?當等系列?餐品的綜合性產業企業，給大眾提供健康時尚安全的健康餐。
小鐵人健康餐以安全的食為基礎，匯集世界各地經典特色的沙拉做法，不?斷革新食材搭配、創立味覺體驗，在營養均衡的基礎上實現減脂需求，線上減脂營服務以及分時餐廳模式，以現代營銷模式和互聯網思維全力打造新一代健康餐品牌。
作為現代，在不斷追尋著尖上的美味的同時，對飲健康及營養均衡也顯得越來越重視，在，遍地的快餐店競爭激烈，地溝油、三原料以及劣質材充斥著市場，健康理念的餐飲已逐步被淘汰已成為不爭的事實，當越來越多的們開始重視飲的健康，小鐵人健康餐的產生是消費升級時代的大勢所趨。
沙拉這個細分品類，在前的市場乎還是空，量的對健康餐飲有著強烈的需求也是個潛的市場，正如咖啡代表著種閑適的活態度，沙拉所代表的是個以健康為餐飲標的活態度。在，健康餐飲的市場是個必然會到來的巨市場。
只攝符合體所需的營養和能量，不讓過剩的物對體造成負擔并不是所有的沙拉都可以當成主，有沙拉的每種菜品都是由團隊中的專業營養師搭配成，既能提高/增加每餐所需，又不會過量累積成脂肪。
小鐵人健康餐以年輕人為中心，16～45歲的人群無論是在消費人比重還是消費金額比重上，均占60%以上，在，人人都有著健康需求，健康餐市場卻屬于空白狀態，前景無限，因而小鐵人健康餐在市場上有著廣泛的消費需求和巨大的消費潛力。
