榮莊飲食文化有限公司，是由多位思想新銳、擅長策劃、強于管理的精英于2000年創(chuàng)辦成立并迅速擴張壯大的餐飲文化經(jīng)營企業(yè)。多年來，秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念，把現(xiàn)代江湖菜文化融入于傳統(tǒng)的川菜中。榮莊飲食文化有限公司在取得輝煌成就的同時更奠定了持續(xù)先進的堅實基礎(chǔ)。

 鑫莊酸菜雞擁有：
    一、品牌優(yōu)勢：鑫莊酸菜雞品牌是經(jīng)工商行政總局注冊的商標，在商務(wù)部備案（備案號:0501301100800001），公司CIS系統(tǒng)給加盟加盟商提供了營建、運營的強大支持。
    二、理念優(yōu)勢：鑫莊酸菜雞本著綠色、健康、滋補、美味的理念，與當(dāng)今世界餐飲的發(fā)展趨勢合流。
    三、技術(shù)優(yōu)勢：鑫莊酸菜雞的技術(shù)具有集傳統(tǒng)結(jié)合現(xiàn)代自有工藝之精華和鎖定的技術(shù)保持措施。給予加盟者長期核心技術(shù)支持。
    四、管理優(yōu)勢：公司旗下?lián)碛袃?yōu)異的管理精英和管理模式,集成功營運大型餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗和策劃優(yōu)勢，讓加盟店人、財、物的每個細節(jié)，可以直接對接公司先進的管理模式和經(jīng)營秘笈。
    五、市場空間大：鑫莊酸菜雞不同于一般的江湖菜，它蘊涵了榮莊飲食文化有限公司的研究心血和集體智慧，該美食四季適合，老幼皆宜。

    1） 從事餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情
    2） 致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性
    3） 一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗
    4） 一定的經(jīng)濟實體和加盟實力
    5) 較強的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力