星座色拉輕食是以年輕時尚、注重健康人群為消費群體，根據(jù)不同需求打造輕體、減脂、增肌等多功能產(chǎn)品，自創(chuàng)自由輕體餐體系。
星座餐飲精選食材，引進美國新鮮蔬果，科學配比，低脂營養(yǎng)，加入特調(diào)低脂醬汁，以“低糖、低油、低鹽、低脂、高纖維、高鈣”為出發(fā)點，打造百余款低卡小吃，滿足人們四季飲食所需，項目自推出市場以來受到不少認可和好評。
星座色拉輕食早先是一家專注線上健康食品外賣的輕奢品牌，現(xiàn)公司調(diào)整戰(zhàn)略目標后，星座色拉輕食旨在為都市白領提供新鮮健康的輕奢飲食，都市人群健康的生活方式，讓更多的人認可且接受新派健康食物。
星座色拉輕食夏季主要以蔬菜底搭配蔬果類，堅果類食材，使用少量的低脂肉類和深海魚類。冬季主要以五谷飯和粗糧飯做底，搭配蔬菜水果，還有堅果，配上小牛肉，雞胸肉等。淋上醬料，一份輕食沙拉就出爐了。
在超負荷的世界里，星座色拉輕食給您輕盈的料理，您的健康是我們一直追求的目標。星座色拉輕食，熏雞肉、太平洋真鱈、三文魚等，讓您在纖體減脂同時充滿飽腹感，滿足日常消耗，從而達成體脂均衡。國內(nèi)籌碼DIY自選式輕食品牌，定位熱量及營養(yǎng)攝取，卡路里完全交給食客本人來科學控制。從食材的選擇到營養(yǎng)的搭配，根據(jù)您的健身計劃，科學管理您的飲食環(huán)節(jié)。
輕食是用各種涼了的熟料加入調(diào)味品或澆上各種冷少司或冷調(diào)味汁拌制而成的食物。據(jù)數(shù)據(jù)顯示我國居民外出就餐率大大增加，輕食也因此受到強剌激而得到快速穩(wěn)定發(fā)展。隨著人們的飲食結構和生活品質(zhì)發(fā)生了極大的變化，吃已經(jīng)不再是為了填飽肚子，而是成為一種人們生活的品位和樂趣的體現(xiàn)，人們選擇也越來越多樣化，輕食就是其中一種被追捧的類型。此外經(jīng)濟全球化的發(fā)展讓西方文化開始不斷深入，西方的飲食文化讓沙拉被人們所喜愛。
“星座色拉輕食”是指少鹽、少糖、高纖維及高鈣，不給身體造成負擔的飲食方法。從“低糖、低油、低鹽、高纖維、高鈣”為出發(fā)點，蔬卡輕食采用低脂油進行烹飪，產(chǎn)品線將整合牛排，漢堡、意面、披薩、熱狗、牛角包、蛋卷、小食、湯等傳統(tǒng)輕食為一體。
