自主研發的美食，提升用餐體驗

　　楊記特色烤魚在不斷發展南的過程中，對制作烤魚的技術進行了不斷的改進。主料選用的都是當日新鮮宰殺的活魚，然后用木炭現烤的，烤制出來的魚肉具有外焦里嫩、營養不流失等優點。精心選擇的3斤重烤魚，在占據了40厘米的鐵盤中，烤魚成熟之后，雖然呈現出黑褐色，顏值不高，但是魚肉吃起來確非常的鮮、嫩和爽滑，魚肉不會因為烤制的時間長出現老化的現象，反而烤的時間越久，底菜的口味越濃郁，因此更好的提升了消費者們的用餐體驗。

　　多種多樣的烤魚，提升門店收銀

　　烤魚作為一種常見的美食，市場競爭逐漸的增加。楊記特色烤魚在烹飪烤魚的過程中，結合了傳統川菜和川味火鍋的優點，所制作出來的烤魚口味和營養都比較豐富。店內為消費者們提供的烤魚也種類非常的齊全，擁有烤草魚、烤鯰魚、烤鯽魚和烤鰱魚等等，每一個食客都可以根據自己的味蕾需求自由的挑選，在滿足了消費者們口味需求的時候，也更好的提升了門店的日常收銀。

　　免費的制作工藝支持，學習更加容易

　　楊記特色烤魚為消費者們所提供的烤魚制作工藝，是由幾十年的豐富經驗的師傅研發而成，形成了一個標準化的制作流程，總部會派遣烹飪師傅前往合作商的門店中，為創業者們提供一對一的烹飪技術培訓，從烤魚的原材料選擇、烹飪的時間、佐料的調配等等，學員們只需要短短兩三天的時間，便能夠輕松的掌握制作美食的技術，輕輕松松的開店當老板。

　　靈活的開店方式，降低合作商的開店壓力

　　加盟楊記特色烤魚的開店方式比較靈活，一般只需要50平方米的門店規模，便能夠輕松的經營。總部將會為合作商提供門店選址支持、店面裝修支持、產品陳列支持和新產品研發支持等等，創業者們只需要五萬元或者十萬元便能夠輕松的開店，讓每一個創業者都能夠輕松的開店。