y火鍋店公司經歷多年的直營店發展，2006年進行y火鍋店連鎖推廣，2009年升級，公司設有行政管理中心、加盟管理中心、直營管理中心、物流配送中心、財務結算中心和質量管理中心等十余個部門，還高薪聘請了顧問團隊，成立了火鍋文化研究所。
一直以來，公司致力于推動火鍋行業的發展，科學規范化管理，形成一整套“總部--單店”可以復制的模式。重慶風味，口味正宗，新鮮健康食材，制造/精制湯料，y火鍋店加盟品牌獨特口感帶來舌尖上的健康美味，成功俘獲了一大批食客的胃，市場好評連連，口口相傳的特色品牌，y火鍋店迅速在火鍋界脫穎而出，帶來新的食尚，成為當下的熱門。
y火鍋店是公司經過多年潛心研究，迎合市場需求，2011年y火鍋店為了扛起拯救火鍋頻臨滅絕的文化大旗，站在行業高度推出全新品牌“y火鍋店”和全新高度文化（歡樂主題文化）打造別于的第二個。映入眼簾的就是那顏色亮麗活潑可愛的店標，令人過目不忘。很好詮釋了y火鍋店人的奮斗精神，不懈努力和創業情懷。
創建了國內以歡樂文化為主題的主題火鍋，其特色在于“碼頭風格與現代風格結合的裝修風格，以歡樂服務制勝，店堂設立麻辣挑戰區，一店雙模式，雙重競爭力，讓當地人不用來，便可以品嘗到原汁原味的火鍋，特色心情系列菜品以及特色的歡樂服務”，在“以幽默的歡樂服務聚人氣，以口味質量傳口碑”的經營方針引路下，y火鍋店得到飛速的發展，在火鍋行業中掀起來一股旋風。公司誠邀火鍋項目的伙伴，共同壯大品牌，打造百年老店。
