魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟介紹
相傳，乾隆爺接過(guò)雍正帝的皇位后，承厚實(shí)底子，下江南，打金川很快就把他老子留給他的"盛世"家底慢慢地快要耗盡了。晚年忽然想起要造一個(gè)大大的圓明園子來(lái)，無(wú)奈國(guó)庫(kù)銀子短缺。于是找來(lái)理財(cái)高手和珅叫他也想些擴(kuò)充庫(kù)銀的改革法子來(lái)。一時(shí)間這和中堂也拿不出創(chuàng)收的好法子，便向皇帝請(qǐng)假說(shuō)是到處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，調(diào)研看看能不能找些銀子造園子。這和中堂想效仿乾隆爺微服私訪的樣子，但又害怕一路不安全,便翻開(kāi)朝廷內(nèi)部刊物《黃龍大參考》，內(nèi)中有報(bào)道說(shuō)廣東捕快在打擊搶劫中成效顯著,那廣東總捕頭正激動(dòng)地向朝廷表示，廣東是普天下安全的州府,商埠繁忙,百姓無(wú)不感激皇恩浩蕩。和中堂思忖照這捕頭的說(shuō)法,想來(lái)那廣東地方國(guó)泰民安,撈錢(qián)比較容易，便決定南下廣東。
相傳，乾隆爺接過(guò)雍正帝的皇位后，承厚實(shí)底子，下江南，打金川很快就把他老子留給他的"盛世"家底慢慢地快要耗盡了。晚年忽然想起要造一個(gè)大大的圓明園子來(lái)，無(wú)奈國(guó)庫(kù)銀子短缺。于是找來(lái)理財(cái)高手和珅叫他也想些擴(kuò)充庫(kù)銀的改革法子來(lái)。一時(shí)間這和中堂也拿不出創(chuàng)收的好法子，便向皇帝請(qǐng)假說(shuō)是到處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，調(diào)研看看能不能找些銀子造園子。這和中堂想效仿乾隆爺微服私訪的樣子，但又害怕一路不安全,便翻開(kāi)朝廷內(nèi)部刊物《黃龍大參考》，內(nèi)中有報(bào)道說(shuō)廣東捕快在打擊搶劫中成效顯著,那廣東總捕頭正激動(dòng)地向朝廷表示，廣東是普天下安全的州府,商埠繁忙,百姓無(wú)不感激皇恩浩蕩。和中堂思忖照這捕頭的說(shuō)法,想來(lái)那廣東地方國(guó)泰民安,撈錢(qián)比較容易，便決定南下廣東。
再討一碗，三口下肚，意猶未盡.即囑貼身隨從討其做法，老者笑而不答，棄鍋而去。和珅回京后下令查尋老者，江邊老漁翁告之，老者乃廣東佛山一名士也，因不屑仕途形勢(shì)失官流落至此。后來(lái)，和珅念念不忘常思其味，號(hào)令府中眾多名廚究無(wú)窮之力再現(xiàn)了酒火烹魚(yú)的美味佳肴，遂被后人以"魚(yú)火肴"命名記之，作為家府宴席主打菜品聞名京城。
而今，其制作工藝和秘方仍代代相傳至今，才鑄就了如今"魚(yú)火肴"再不是宮廷的珍肴，而成為大眾追捧的江湖美味，也才有"魚(yú)火肴-中華火焰魚(yú)"遍布神州各大城小市，開(kāi)一家火一家，成為家喻戶曉的百姓菜肴。
我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)特色餐飲加盟產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的快速提高，人們追求品牌店、特色餐飲店和餐飲企業(yè)的勢(shì)頭更加明顯，個(gè)性化特色經(jīng)營(yíng)突出，品牌、特色餐飲加盟深受青睞。
面對(duì)這些林林總總的形式和誘惑，究竟開(kāi)什么樣的餐飲店容易，確實(shí)是件很費(fèi)思量的事情。但是對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，特色餐飲加盟店的形式只是一種經(jīng)營(yíng)手段，更重要的是項(xiàng)目選擇與經(jīng)營(yíng)本身。
小餐飲店因特色而由小做大的案例，古今中外都有不少。把握時(shí)代的脈搏，找準(zhǔn)需求并適時(shí)地調(diào)整提供是當(dāng)前魚(yú)火肴總部運(yùn)營(yíng)的主導(dǎo)思想。
魚(yú)火肴項(xiàng)目管理總部的系統(tǒng)管理，把分類思想、事前控制、系統(tǒng)思維、反饋機(jī)制四種方法在經(jīng)營(yíng)管理中綜合應(yīng)用，一套先進(jìn)的特許經(jīng)營(yíng)管理流程來(lái)解決問(wèn)題，將傳統(tǒng)火鍋、新派燜鍋、熱賣(mài)涮鍋文化、生態(tài)魚(yú)文化和酒火烹食文化巧妙的相結(jié)合是魚(yú)火肴中華火焰魚(yú)項(xiàng)目的精髓，特色突出，創(chuàng)立魚(yú)鮮，客戶動(dòng)手樂(lè)趣多樣，消費(fèi)者不斷，顧客流連忘返，生意火熱源源不斷、男女老少人人喜愛(ài)、天天旺銷(xiāo)，掙錢(qián)容易，不掙都難!
魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
加入魚(yú)火肴火鍋魚(yú)便可獲得統(tǒng)一的商業(yè)品牌和統(tǒng)一的店內(nèi)外形象設(shè)計(jì)文件、統(tǒng)一的宣傳資料、促銷(xiāo)物品、設(shè)備、店員服裝等經(jīng)營(yíng)所需物品。
2、整店輸出支持
總部有很豐富的加盟經(jīng)驗(yàn)，也很清楚加盟商在各個(gè)階段的需求，因此會(huì)為加盟商提供一站式的協(xié)助，以整店輸出的模式提供加盟商的成功率。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
加盟魚(yú)火肴火鍋魚(yú)，總部負(fù)責(zé)對(duì)各合作商進(jìn)行前期免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，手冊(cè)、專業(yè)資料及會(huì)員專區(qū)下載等方式保持技術(shù)培訓(xùn)的連貫性，免費(fèi)軟件技術(shù)后續(xù)升級(jí)。
4、物流配送支持
總公司負(fù)責(zé)全國(guó)統(tǒng)一的產(chǎn)品配送及物流管理，提供物流支持。
5、媒體廣告支持
魚(yú)火肴火鍋魚(yú)公司長(zhǎng)期大量推出各渠道廣告宣傳，讓魚(yú)火肴火鍋魚(yú)的品牌深入人心，讓經(jīng)營(yíng)者坐享品牌效應(yīng)帶來(lái)的好處。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
市場(chǎng)部根據(jù)加盟商的實(shí)際情況，協(xié)助加盟商定期設(shè)立階段性的戰(zhàn)略目標(biāo)，統(tǒng)一市場(chǎng)開(kāi)拓的戰(zhàn)略規(guī)劃，并提供督導(dǎo)人員協(xié)助加盟商進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。
7、跟蹤服務(wù)支持
客服部全程跟蹤分析加盟店?duì)I業(yè)情況，提供多方面的運(yùn)營(yíng)管理咨詢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
8、選址裝修支持
門(mén)店選址評(píng)估論證，專業(yè)的加盟分析。提供總部對(duì)所選地址的營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)，盈虧點(diǎn)預(yù)測(cè)等加盟分析，以供加盟商作為參考。店堂設(shè)計(jì)，店堂裝修工程多方面指導(dǎo)與協(xié)助監(jiān)理、驗(yàn)收。
9、區(qū)域保護(hù)支持
總部根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模與地區(qū)范圍，依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為當(dāng)?shù)丶用松淘O(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策，各地市場(chǎng)的加盟店將會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)空間，決不允許跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)，提高/增加魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟商的利益。
魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟條件
1、具有加盟能力并正在運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，有從事餐飲事業(yè)并實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)的信念，具備謀求長(zhǎng)期發(fā)展的事業(yè)心和責(zé)任心。
3、具有一定的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)及資源，能夠應(yīng)對(duì)運(yùn)用中的各種變化。
4、了解與認(rèn)可魚(yú)火肴火鍋魚(yú)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)方法等整套體系。
5、服從與支持全國(guó)魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟總部的統(tǒng)一指導(dǎo)。
6、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的廣告宣傳。
魚(yú)火肴火鍋魚(yú)加盟流程
1、接觸了解：詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場(chǎng)調(diào)查等準(zhǔn)備；
2、加盟洽談：與公司負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，確定加盟意向；
3、加盟申請(qǐng)：申請(qǐng)人填妥加盟申請(qǐng)表，并將個(gè)人資料傳真或E-MAIL至公司；
4、認(rèn)定評(píng)估：公司對(duì)意向加盟商資料審核并實(shí)地考察，進(jìn)行加盟資格綜合評(píng)估；
5、選址考察：公司協(xié)助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；
6、加盟簽訂：經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時(shí)交納前期定金；
7、確定方案：在約定時(shí)間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng)，公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜，配合完成物流配送；
8、設(shè)計(jì)施工：按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成裝修，統(tǒng)一店面形象
9、擺場(chǎng)培訓(xùn)：公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進(jìn)行人員招募及專賣(mài)店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷(xiāo)售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn)；
