一品香牌土豆粉，土豆粉是選擇好的土豆面深加工后，配備營養(yǎng)豐富的菜并運用醉香齋專用配料以高湯為主燴制而成加工而成，其風味獨特、香 醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。不過，吃土豆粉要的一點就是要配上本店的辣椒吃，色澤鮮亮，香辣可口，只是一聞，就會讓人真流口水，吃上一口，更是妙不 可言，那味道才算正。不過不要擔心臉上會出小豆豆，據他們店里介紹，在日本，人們認為辣椒在某種程度上是女性的“補品”而非“天敵”。
一品香牌土豆粉以標準化、規(guī)范化為管理方針：快餐之所以快是因為其模式的簡單，即標準化操作、流程化服務、系統(tǒng)化管理，比如在任一家餐廳吃一份宮保雞丁或香菇雞都是一樣的味道、一樣的份量、一樣的包裝，甚至一樣的點餐和領餐方法，而且，每一天都是一樣的味道和份量，這樣就可以充分確保菜品的品質。所以，餐廳營運管理及日常管理仍以標準化、規(guī)范化的快餐管理為基本方法，對品質、服務、清潔做常規(guī)管控，并堅持快餐規(guī)范化的走動管理、值班管理，確保餐廳的整體營運水平，確保餐廳的成本管控和能力。
一品香牌土豆粉人的目標是成為受大眾歡迎的快餐連鎖品牌，以“市場為導向，穩(wěn)健快速的占領市場”的品牌戰(zhàn)略，積極的推動加盟體系，真誠的尋找具有遠見卓識的加盟商，共創(chuàng)“成功的華人快餐”品牌。潔凈環(huán)保，無油，綠色，原生態(tài)的項目很少見，一品香牌土豆粉就是其中的一個，一品香牌土豆粉店，創(chuàng)立至今已有多年發(fā)展歷史，一品香牌土豆粉傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)立，把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上，并且發(fā)揚中華飲食“營養(yǎng)”優(yōu)勢，塑造“營養(yǎng)”為品牌核心價值。
