一盞燈加盟介紹
燒烤(Grill，Barbecue)，可能是人類(lèi)原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物(多為肉類(lèi)，海鮮，蔬菜)烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。不論在還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
燒烤(直接在火上烤)的英文名稱(chēng)是barbecue(俗稱(chēng)BBQ)，可能是來(lái)自加勒比海。從前法國(guó)人來(lái)到加勒比海，在島上會(huì)把整只宰好的羊從胡須到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后進(jìn)食，這個(gè)食物簡(jiǎn)稱(chēng)barbe-cul(法文cul 字末尾的"l"不發(fā)聲)，演變成barbecue這個(gè)字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來(lái)更簡(jiǎn)寫(xiě)為BBQ。2017年12月1日起正式實(shí)施的《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫(xiě)規(guī)范》規(guī)定，在公共服務(wù)領(lǐng)域中，燒烤譯為Grill(在平底鍋里烤)或Barbecue(直接在火上烤)。
由于將肉類(lèi)烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生霧，常見(jiàn)的燒烤都是在戶(hù)外進(jìn)行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國(guó)和臺(tái)灣等地，稱(chēng)之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤(pán)，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網(wǎng)架或欄架、烤盤(pán)或烤爐讓消費(fèi)者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類(lèi)，但2018年可烘烤的食材相當(dāng)多樣，可說(shuō)是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見(jiàn)的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時(shí)常見(jiàn)的。
一盞燈加盟優(yōu)勢(shì)
牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)豐富，人氣高
一盞燈是個(gè)專(zhuān)門(mén)做燒烤的品牌，在市場(chǎng)中發(fā)展了二十余年了，很多消費(fèi)食客都是知道品牌的，對(duì)品牌也是很信賴(lài)和認(rèn)可的。品牌的合作商家有很多，品牌連鎖門(mén)店在國(guó)內(nèi)也是開(kāi)設(shè)了很多家了，生意都是不錯(cuò)的。每天門(mén)店的進(jìn)客率是很高的，每個(gè)時(shí)間段都是有人的，晚上的居多，所以門(mén)店是晚上凌晨才關(guān)門(mén)的。營(yíng)業(yè)時(shí)間也是比較長(zhǎng)的。品牌的經(jīng)驗(yàn)很豐富，會(huì)很多途徑去宣傳品牌，讓品牌被很多人知道，各種包裝門(mén)店，吸引著客戶(hù)。
品牌連鎖門(mén)店環(huán)境好，服務(wù)態(tài)度好
只要是進(jìn)到一盞燈品牌門(mén)店消費(fèi)的，都是知道品牌店面里的服務(wù)人員對(duì)客戶(hù)都是非常熱情的。會(huì)微笑待客，有著統(tǒng)一的服飾風(fēng)格，可以輕松的認(rèn)出他們，有什么需求，也是會(huì)及時(shí)的幫助客戶(hù)解決的。到了夏天門(mén)店的外面和屋里都是有桌椅的，擺放非常的整齊。門(mén)店一直都是秉承著文明燒烤。有著很多不一樣的設(shè)計(jì)，多樣化的裝修風(fēng)格。商家加盟之后，品牌總部也是會(huì)有專(zhuān)業(yè)的老師培訓(xùn)工作人員，如何服務(wù)客戶(hù)，提升門(mén)店的整體工作實(shí)力和形象。會(huì)定期的考核，嚴(yán)格的管理著人員，不會(huì)給客戶(hù)帶來(lái)困擾，讓進(jìn)到門(mén)店的每一位消費(fèi)食客都能夠感受到舒服的消費(fèi)體驗(yàn)。店里還會(huì)定期的做些活動(dòng)，大型的商演互動(dòng)都是有的，客戶(hù)可以活動(dòng)，進(jìn)店消費(fèi)，活動(dòng)當(dāng)天，都是有優(yōu)惠的。這個(gè)也是對(duì)老客戶(hù)的回饋，同時(shí)也是可以吸引很多新客戶(hù)的。
品牌推出的食材多樣
門(mén)店里有著各種不一樣的燒烤食材，都是提前準(zhǔn)備好的，基本上當(dāng)天上完，就能夠售賣(mài)完，有的還不夠，也是需要及時(shí)的補(bǔ)貨。各種蔬菜、肉類(lèi)以及海鮮。都是把食材串成串，放置在冷凍的柜子里，在食材的清洗中也是非常細(xì)致的，特別是一些海鮮和肉類(lèi)，都是反復(fù)的洗，洗過(guò)之后，就會(huì)加上一些調(diào)料研制去味。
一盞燈加盟條件
1、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的個(gè)人信譽(yù)。
2、認(rèn)可并接受經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和學(xué)習(xí)能力，對(duì)本行業(yè)有基礎(chǔ)的了解。
4、具備適應(yīng)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，并且按照總部的設(shè)計(jì)和方案進(jìn)行裝修。
5、執(zhí)行和遵守品牌的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
6、有較強(qiáng)的社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。
7、具有長(zhǎng)期合作的意愿，有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)有合格的判斷能力。
一盞燈加盟流程
1、想要獲取新的加盟資料，只要您留下您的聯(lián)系方式即可。
2、前往公司總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并進(jìn)行交流洽談。
3、了解加盟政策與方案后，可以向公司提交加盟申請(qǐng)書(shū)。
4、經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書(shū)，確立加盟合作關(guān)系。
5、已有店鋪的加盟商，進(jìn)行評(píng)估考核；沒(méi)有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
6、按照總部提供的裝修方案，對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
7、總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
8、領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)必須品、營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、由總部統(tǒng)一安排加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前，總部派出專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)到當(dāng)?shù)刂С珠_(kāi)業(yè)，以使得開(kāi)業(yè)效果達(dá)到總部標(biāo)準(zhǔn)，給客人留下很好的印象，為加盟商之后的運(yùn)營(yíng)打好基礎(chǔ)。
