憶膠東花餑餑始終本著“綠色、健康、營養(yǎng)、時尚、創(chuàng)立、養(yǎng)生、調(diào)理”的經(jīng)營理念，立足國人對健康營養(yǎng)的攝取需求，長期致力于憶膠東花餑餑的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和推廣。
憶膠東花餑餑采用面粉和新鮮的瓜果蔬菜，無任何添加色素，融合糧食瓜果蔬菜的營養(yǎng),贏得了廣大消費者的認(rèn)可，在市場上樹立了合格的信譽(yù)。憶膠東花餑餑，不僅外觀好看，而且是手工制作，營養(yǎng)美味，健康環(huán)保，營養(yǎng)價值很高。
花餑餑距今有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是手工制作，營養(yǎng)美味，健康環(huán)保。憶膠東花餑餑以面粉為原料，用簡單的工具，不僅可以捏塑成千姿百態(tài)的人物形象，還可以做成活靈活現(xiàn)的各種動物、鮮艷美麗的花草樹木。
憶膠東花餑餑源自民間，植根于人民生活，已成為民俗風(fēng)情獨特的表現(xiàn)方式。經(jīng)過長期的發(fā)展與創(chuàng)立，如今的憶膠東花餑餑不僅以食用為目的，而是多用于慶祝、祭祀和饋贈等民俗活動，逐漸滲透到某些飲食文化習(xí)俗并發(fā)展成為一種藝術(shù)形式，并其審美觀賞價值越來越加強(qiáng)。人們透過這些花餑餑，仿佛看到濃濃的鄉(xiāng)情，同時也能感悟到地域民間老百姓絢爛質(zhì)樸的鄉(xiāng)土文化。
憶膠東花餑餑在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代化的元素，在外形、口感、用料等方面進(jìn)行了大膽的改革與創(chuàng)立，更符合大眾口味。我們創(chuàng)制了獨特的蔬菜餑餑，色彩部分會用胡蘿卜汁、菠菜汁、草莓汁、紫薯汁、抹茶粉、南瓜面等代替色素，既健康衛(wèi)生又營養(yǎng)美味。優(yōu)選精制麥粉、新鮮牛奶、跑山雞蛋、蔬菜配色，所有原料均取材于無公害的原料，生態(tài)、健康、綠色、營養(yǎng)!
