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愉快老火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理合作
成立時間：

2014-07-10
門店總數(shù)：

120
投資金額：10~20萬

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

頁面刪除

項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

愉快老火鍋加盟介紹

　　愉快老火鍋源于重慶古城內(nèi)來龍巷。相傳清代早期，在重慶來龍巷，巷內(nèi)有一楊姓人家以經(jīng)營走街串巷火鍋挑擔(dān)為生，一夜熬制火鍋底料，香氣裊繞競引來一條黃金巨龍從天而降。不久，其子趕考取得榜眼，一家從此飛黃騰達(dá)。并于巷內(nèi)立榜眼牌坊一座，上刻有兩條巨龍，其宅被民間稱為來龍?bào)A。其引龍下凡的精湛火鍋炒料手藝便傳授給時常光臨其攤點(diǎn)的一韓姓食客，名韓善明。韓先生地道重慶人，年少參軍，戎馬生涯過程中娶陜西西安一女為妻，后隨軍定居臨江門正街15號。話說，這位叫韓善明的先生，為何時常光顧楊姓挑夫的火鍋攤呢?皆因其妻對楊姓挑夫火鍋次嘗過后的欲罷不能。后韓善明先生時常在家熬制火鍋，以解其妻及一家所饞。

　　火鍋的底料有一種特別的食材，在別處吃不到。大廚王舫透露就是這個特別的食材就是來自貴州某一個高山地區(qū)特有的——黃楊椒。

　　黃楊椒是多年專研火鍋底料發(fā)現(xiàn)一個特殊食材，這種辣椒是產(chǎn)自貴州高山，貴州、重慶、四川雖然都出辣椒，但是只有這黃楊椒產(chǎn)地的土壤與其他地方不同，產(chǎn)出的辣椒是皮薄透明。

　　味型獨(dú)特?；疱伡夹g(shù)的研發(fā)被視為火鍋發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會的行業(yè)責(zé)任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實(shí)。在不使用任何香料的情況下，選用好的原輔材料，按獨(dú)特自有工藝嚴(yán)格量化炒制標(biāo)準(zhǔn)，突出老火鍋麻辣鮮香的復(fù)合本香味。

　　火鍋這種純正環(huán)保的老火鍋，不僅對人體有上好的用法，而且能讓用餐者產(chǎn)生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺，能的長期鎖定消費(fèi)者。老火鍋技術(shù)的深度挖掘，為單店長期不錯經(jīng)營奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　辣味足、顏色也好，加入鍋底里味道更好!

愉快老火鍋加盟優(yōu)勢

　　1、愉快老火鍋店面文化主題從視覺(飾品和裝修)、聽覺(語言和行酒令)、味覺(重慶的味道)多方面展現(xiàn)重慶地域文化，讓身在異鄉(xiāng)的重慶人有回家的親切體驗(yàn)，讓不曾到過重慶的異地人更多的了解重慶火鍋、認(rèn)識重慶火鍋、感知重慶火鍋。
　　2、1998年被重慶市政府評為“重慶市首屆名優(yōu)火鍋”。擁有相當(dāng)成熟的火鍋技術(shù)和經(jīng)營管理模式，1993年開業(yè)的大渡口店至今還保持著拿號就餐和通宵營業(yè)的不錯場面。在火鍋業(yè)界，能有如此持續(xù)生命力的單店并不多見。
　　選擇一個好的加盟者，是特許經(jīng)營成功的基本提高/增加。若在選擇時沒有慎重考慮，很可能會導(dǎo)致加盟店經(jīng)營失敗，甚至影響整個連鎖企業(yè)的公眾形象。因此，公司制定出加盟者所應(yīng)具備的條件，以便權(quán)衡。
　　1、選址支持：協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修結(jié)果等。
　　2、運(yùn)營支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的營運(yùn)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時互動指導(dǎo)。
　　3、培訓(xùn)支持：總部在開業(yè)前15天支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場調(diào)研、價格定位、物料選購、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)、開業(yè)營銷方案、業(yè)務(wù)提升、營業(yè)評估等。

愉快老火鍋加盟條件

　　1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。

　　2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情和加盟熱情。

　　3、具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力。

　　4、自備經(jīng)營場所，營業(yè)面積60平方以上。

　　5、非自有店面的加盟商，店面的承租限定至少兩年以上。

　　6、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

　　7、店面的形象必須與公司的要求統(tǒng)一。

　　8、店面的位置必須處于人流集中的區(qū)域。

愉快老火鍋加盟流程

　　1、意向咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話或在下方留言進(jìn)行咨詢，加盟總部予以回訪。

　　2、填寫申請：填寫加盟意向表，提交到總部。

　　3、索取資料：意向客戶向公司索取相關(guān)加盟事宜。

　　4、確定資質(zhì)：評估加盟商資質(zhì)合格后，繳納誠意金。

　　5、市場考察：考察運(yùn)營情況，考察加盟商選址情況。

　　6、簽訂合同：考察合格后到公司簽訂加盟合同，繳納相關(guān)費(fèi)用。

　　7、店面裝修：設(shè)計(jì)圖樣，裝修店面。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：總部對店員培訓(xùn) ，實(shí)施貨品配置。

　　9、開業(yè)經(jīng)營：開業(yè)，經(jīng)營維護(hù)。

愉快老火鍋加盟動態(tài)

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楊慶雨先生

想更多的了解下

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對愉快老火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-07 15:36:17 來自 中國北京市 58.135.78*
王立新

我對此項(xiàng)目敢興趣，

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對愉快老火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-06 02:40:25 來自 新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)[電信] 49.119.244*
談總

手機(jī)號是微信，微信聯(lián)系

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對愉快老火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-02 15:30:15 來自 山西省運(yùn)城市 60.222.103*
閔女士

請問咋加盟的呢

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對愉快老火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-02 08:30:36 來自 黑龍江省 42.184.176*
廖女士

加盟條件以及費(fèi)用等詳細(xì)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對愉快老火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-02-02 07:56:09 來自 北京市 61.148.243*

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