魚滿樓火鍋主要是以魚為主的火鍋，它擁有正宗的麻辣味道，它主要食材魚有兩種可以選擇——草青和鯰魚。草青烹制后是雪白的魚片，但魚骨較鯰魚來得多，較難解決干凈；鯰魚片雖然不如草青來得雪白，但肉質比草青更香一些，而且基本沒有骨頭。口味上偏麻了一些，需要用飲料鎮一鎮的，但不建議降低辣度，因為辣味在一定程度上可以解決鯰魚或者草青的土腥味。總體而言魚滿樓火鍋相對來說不如水煮鯰魚來得油膩，油湯收干后食材更加入味些。
　　另外魚滿樓火鍋里的食材比較豐富些，即增添了香味又豐富了口感層次。但魚滿樓火鍋吃下來要比水煮鯰魚更麻，略微超越了平時不太吃辣的人士可以接收的程度。從數量上來說，魚滿樓火鍋小鍋的量和水煮鯰魚相同。魚滿樓火鍋吃完魚后還可以后續高湯進行火鍋，這也是其特色之一。除了魚滿樓火鍋兩吃之外，他家還有些其它冷菜小食，但口味都一般，可酌情選擇。
　　人喜歡熱鬧，尤其是在“吃”這個環節上，那如果說起時下榕城百姓的喜歡，“魚滿樓火鍋”肯定是本季榕城當之無愧的品牌美食。看看在各大魚莊門口排起的長隊，充分印證了“魚滿樓火鍋”在榕城高漲的人氣。
　　但是，等一等！你知道怎么吃魚滿樓火鍋夠味兒嗎？“非常6+1”吃法讓你蘇醒味蕾口留余香要想把魚滿樓火鍋的精髓吃出來，必須要借助一樣秘密武器：長城干白葡萄酒。請注意，這里為什么要選干白而不是干紅葡萄酒，是因為干白釀造的時候不帶皮兒和籽。
　　因此口感上要比干紅微微甜一些。當這份帶著清新微甜的酒香在皮滑肉糯的魚肉之間穿行而過，香辣與醇美混為一爐，恐怕連《射雕英雄傳》里那個每每見到或聞到奇珍美味就會右手食指跳個不住的洪七公也要按捺不住聞香而至。
　　有了“武器”還要知道用什么“招式”能把它的效力很大化，用長城干白搭配魚滿樓火鍋時，很好的方式莫過于“非常6+1”，就是說吃六口帶著膠質口感的魚肉，或者是鍋底鮮香的萵筍，然后輕輕晃晃酒杯，伴著揮發出來的香氣抿一小口干白葡萄酒，魚鍋和干白的奇妙“口腔混搭”之旅就開始了。
　　魚滿樓火鍋，健康時尚、美味營養的好火鍋，是消費者不能錯過的美味之選，更是加盟商輕松致富的優佳選擇。全國連鎖，品質提高/增加，一次性底料！聚濃情盡歡笑，樂不思蜀阿香婆！魚滿樓火鍋招商項目火熱進行，趕快來加盟吧。健康的火鍋是消費者們青睞的，魚滿樓火鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。

　　魚滿樓火鍋加盟優勢：
　　1、品牌優勢
　　魚滿樓火鍋的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供品質質的服務。
　　2、產品優勢
　　魚滿樓火鍋加盟完善的品質提高/增加，客戶回頭率極高。
　　3、技術優勢
　　總部擁有不錯的研發團隊，具有豐富的產品創立能力，能夠快速適應市場變化。
　　4、培訓優勢
　　終身教育，持續培訓，只要您是魚滿樓火鍋的經營者，可以隨時回公司總部進行免費培訓學習。
　　5、服務優勢
　　先進的營銷策劃，印刷宣傳品，現場助銷POP、品牌形象附料等及時配送。
　　6、加盟優勢
　　魚滿樓火鍋總部實行專人專區負責制度，對經營不善的加盟商，公司將指派直接指導經營，勵精圖治，共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的，可向總部申請退出或轉讓，經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。退出加盟體系，創業者可將降低至零。