豫胖子鍋盔公司鉆研于鍋盔的研制與開發、用技術專注于鍋盔！制成了的品質、鑄就了過硬的品牌！鄭州豫胖子鍋盔名小吃，正宗品牌！
豫胖子鍋盔2015年被評為（河南電視臺推薦加盟品牌）稱號、丁福吉將百年之餅、名吃鍋盔品質發揮到丁福吉公司的全體員工將一如即往的秉承丁澤平先生的號召以（誠信經商、用心經營）為宗旨將鄭州豫胖子鍋盔做好、做大、做強、用的自有工藝、好的選材將鄭州豫胖子鍋盔發揚光大！
豫胖子鍋盔，主要經營餐飲管理，注冊資本5優惠，公司是河南鄭州餐飲業的企業，公司堅持誠信、互利，為客戶提供很好的服務和很實惠的價格。
公司，其產品集百家之所長，成為當地膾炙人口的美味小吃。以誠信為本、互惠雙贏的經營理念，為新老客戶提供餐飲業項目。
豫胖子鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形，直徑尺許，厚1寸，重5斤。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。省外人編成的順口溜"陜西十大怪"中，有一怪為"烙饃像鍋蓋"，指的就是鍋盔。關中較為的有乾州鍋盔、武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔，扶風縣鍋盔，鳳翔縣鍋盔。平均每天的客流量始終維持在1000人以上，且持續略有上升，每天的營業額在50左右，純收銀有近一半多，這一結果令他也大感意外。如此短的時間就能，且回頭客持續增加，開業后的一個多月他依舊沒有閑著，如果一切順利，這三家店可在年底或明年上半年陸續開張。鍋盔的前景非常不錯。
豫胖子鍋盔，對于消費者來說，它是在傳統味道的基礎上挖掘的新味道，是鍋盔中的一把好手。對于加盟商們來說，它是一個值得加盟的品牌，能夠憑借此品牌收獲。但這一點的前提是豫胖子鍋盔開放了加盟權。但不管怎么說，豫胖子鍋盔都是深受消費者和加盟商們喜愛的鍋盔品牌！鍋盔在我國的歷史由來已久，可追溯到三國時期，當時的它只有單一的口味，就是簡單的一個“干餅”。后來隨著鍋盔出現在更多人的視線中，同時人們的生活水平不斷提高，才有了現在口味眾多且味道好的鍋盔。豫胖子鍋盔就是在繼承傳統鍋盔的基礎上進行口味創立的一把好手，它推出的每一款產品既能品嘗到鍋盔的扎實口感，也能品嘗到來自餡料的美味。因此深受人們的喜愛，尤其是它的招牌產品--梅干菜鍋盔，每一口都是無盡的享受。
