一個(gè)好的企業(yè)，必然有堅(jiān)固的文化基石做支撐。彥盛彥火鍋品牌自創(chuàng)辦以來(lái)，已走過(guò)了近21個(gè)年頭。從一家不起眼的小店，到如今發(fā)展到有21家直營(yíng)店的連鎖企業(yè)，從普通的火鍋店，到成為濟(jì)南有口皆碑的品牌，爛豆花這一路走來(lái)，離不開我們的家人對(duì)企業(yè)的付出。這種付出營(yíng)造的團(tuán)結(jié)友愛、相互信任的和睦氛圍，正是我們的企業(yè)文化精髓所在，這股強(qiáng)大的凝聚力和向心力，伴隨著爛豆花的成長(zhǎng)。
彥盛彥火鍋豆花鍋底，豆花嫩滑細(xì)膩，入口即化，老少皆宜。公司親選火鍋底料和配料，紅湯火鍋的底料“秉承傳統(tǒng)重慶火鍋底料炒制觀念”，將牛油、菜油、四川原產(chǎn)地的郫縣豆瓣、永川豆豉、麻椒、花椒、辣椒，以及幾十味調(diào)味香料，根據(jù)時(shí)令季節(jié)按照一定的配比與先后順序，精心炒制而成，不添加任何化學(xué)食品添加劑，其香味濃郁醇厚、辣而不燥、麻而不澀，豆花下鍋，更是爽滑鮮香，所謂“一口豆花鮮，三日不思葷”。
涮火鍋，餐桌上肯定離不開肉，彥盛彥爛豆花與五星級(jí)食材原產(chǎn)地供應(yīng)商合作，特選來(lái)自科爾沁大草原的草地羊排卷，內(nèi)蒙羔羊，純合格品質(zhì)，開鍋后30秒即食；四川空運(yùn)大盤毛肚，木瓜蛋白酶生物發(fā)酵，嫩脆多汁，涮10秒就能食用；精選青蝦仁，制成會(huì)跳舞的蝦滑，彈性十足，口感嫩滑，我們提高/增加產(chǎn)地直達(dá)，新鮮食材涮的更合格。作為濟(jì)南4D廚房食品安全規(guī)范化企業(yè)，彥盛彥爛豆花以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范餐飲管理，確保您舌尖上的安全，彥盛彥火鍋歡迎您隨時(shí)參觀。
