渝小鮮小火鍋專注重慶火鍋16年,風靡江蘇,寧波,紹興,杭州等地,餐廳環境服務和口味都很有特色。渝小鮮小火鍋主打的是小火鍋,即一人一鍋,每個人都可以自由選擇,撈小鮮毛肚宜涮紅湯，蘸香油蒜泥。約三五知己，浩浩蕩蕩一群人能吃出撈小鮮的特有氣氛！渝小鮮小火鍋利用常見食材不斷改進，鞏固了原有消費者的同時也吸引了大批新顧客，在餐飲界迅速站穩了腳跟。如今渝小鮮小火鍋發展越來越好，連鎖店也日益增多，市場覆蓋面也越來越廣吧。
渝小鮮小火鍋麻辣紅湯鍋底，歷時百年，越煮越旺的涮鍋經典。湯油紅艷似火，煮之但見紅浪喧囂，豪放之慨恰如大江東去，令人觀之色變。入口卻又滿口溢香，濃烈暢快，張揚有致，讓人又愛又恨，欲罷不能。一鍋之中，五湖四海各類菜系莫不相容相宜。渝小鮮小火鍋鍋底和菌湯主題新品鍋。渝小鮮小火鍋，以傳統紅湯鍋為“根基”;流行的主題新鍋品為“滑彩”。乾坤相接，剛柔相濟。渝小鮮小火鍋根據季節、地域、性別、年齡段等元素，細分研發出多種主題鍋底。一口鐵鍋，內藏乾坤變化之妙，煮沸東南西北。渝小鮮小火鍋是餐飲行業有名的加盟品牌，從成立起，便主要為消費者提供火鍋等，口味正宗、服務熱情，在行業內享有很好的商譽，得到了廣大消費者認可。
渝小鮮小火鍋以“努力，”的服務理念和品牌精細化運營管理為核心競爭力，堅持產業多元化發展的戰略思路，在不同的機遇期突出重點發展，有力地促進了渝小鮮小火鍋穩健的發展。打造的公司品牌，將渝小鮮小火鍋推向全國，是其不懈追求的目標。將一如既往的為新老客戶提供更多更好的創立服務。渝小鮮小火鍋將在傳承中創立，沿著多元一體、整合經典的經營脈絡，力求以堅實有力的資本架構、富率的資本手段，促成火鍋傳統和文化的升華，創造出至高境界的火鍋。渝小鮮小火鍋的經營理念：滿足需求超出期望。渝小鮮小火鍋以品質、服務、管理打造的時尚品牌。
