一心一客川式快餐加盟介紹
重慶一心一客餐飲有限公司(EXEK)，中式快餐連鎖品牌，隸屬于雅福餐飲集團旗下重慶一心一客餐飲有限公司。2002年10月，一心一客在美食之都重慶開設了一家餐廳，懷著“生產美味、傳遞健康”的信念，一心一客團隊開始在快餐連鎖領域發(fā)力和發(fā)展。
多年來，面對中式快餐標準化瓶頸，一心一客獨特了三包成菜的產品標準化模式，運用“調料包+蔬菜包+肉料包”三個標準包做成美味的菜品，并培養(yǎng)了一大批廚娘。
面對中式快餐管理滯后的瓶頸，一心一客借鑒西式快餐的管理標準，梳理出了適合中式快餐的九大運營管理系統(tǒng)，開設了《共建幸福家園》《團隊經營》《財務管控》《運營管控》《危機應對》《溝通》等十幾門課程，在餐廳經營的QSC三個方向，全面向國際水平靠齊。
從一家餐廳開設至今，一心一客一直專注川味米飯簡餐。憑著在標準化、易操作、可復制上的日益精進，一心一客全國拓展，目前直營和加盟連鎖餐廳，遍布重慶、四川、貴州、陜西、云南、新疆、湖北、河南等城市，成長為重慶市有名快餐企業(yè)，全國知名川味簡餐連鎖品牌。
雅福餐飲集團是大型餐飲集團公司，集團資金雄厚，具有完善的管理體系和專注餐飲的全產業(yè)鏈。集團旗下自有菜品食品研發(fā)中心、5000平米大型餐飲工廠和專業(yè)調味品廠，為集團旗下所有品牌提供有力的支撐。
公司擁有餐飲界完備的9大標準化系統(tǒng)涉及餐飲經營管理的全部內容，保持各品牌和加盟商成功運營。集團旗下擁有雅福商學院針對經營管理者提供餐飲連鎖經營管理的培訓與交流，為餐飲經營者搭建一個公共學習平臺，為門店的發(fā)展提供幫助。
一心一客川式快餐加盟優(yōu)勢
開業(yè)前：
1)參觀直營店考察加盟店，免費品嘗一心一客菜肴。
2)獲得詳細的選址技巧培訓，免費上門協(xié)助選址及商圈評估。
3)免費提供核心崗位30天左右的餐廳營運管理九大系統(tǒng)、理論及實戰(zhàn)培訓。
4)一心商學院標準規(guī)范化服務、產品技術及營運管理培訓;總部直營店現場操作實習，并可由學員自行帶店經營，有用提升加盟店員工的技能水平和實戰(zhàn)操作能力。
5)根據商圈的不同進行菜品組合及價格定位，裝修方案的定位。
6)免費設計餐廳平面裝修布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等廣告宣傳資料。
7)提供專業(yè)裝修設計，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
8)提供店面裝修施工輔導，可在店堂設計、工程施工、現場監(jiān)理、設備安裝等方面提供協(xié)助。
9)提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試，提供申辦各項證照的流程和輔助。
10)提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
開業(yè)中：
1)提供全套店鋪經營管理手冊，解決餐廳運作實際問題。
2)總部免費派遣專業(yè)的支持督導到店支持，確保加盟店開業(yè)順暢。
3)加盟店核心崗位再培訓，基層員工現場深入細致的管理過渡帶領情景式訓練，加強團隊的實操能力。
4)深度分析當地顧客群，制定相應的經營方案。
5)提供開業(yè)營銷策劃方案。
6)運營問題及時跟進，建立完善的突發(fā)事件處理流程。
7)進行成本管控和利益管理支持，追蹤產品品質，并修正偏差。
8)提供完善的財務制度餐具、服裝、物料等供應支持，規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。
9)追蹤一心一客管理體系的執(zhí)行情況。
10)加盟店能夠獨立帶店營運后，公司支持督導方能返回總部。
開業(yè)后：
1)新產品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力。
2)提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務，提升品牌知名度和美譽度。
3)跟蹤經營狀況，提出合理化建議，對餐廳運營進行規(guī)范和調整，改善餐廳管理，提升餐廳經營業(yè)績。
4)總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經營指導和服務。
5)提供完善的品質監(jiān)控系統(tǒng)，確保產品競爭力。
6)營運督導不定期巡店，專業(yè)人員上門指導。
7)定期經理回訪，確保經營后期出現的問題點及時解決。
8)加盟店出現核心人員流失，總部在24小時內啟動緊急支援方案。
9)總部長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。
10)掙錢模式更新及升級。
一心一客川式快餐加盟流程
一、前期了解
向公司總部電話咨詢加盟事項；對公司品牌進行咨詢了解；
二、意向溝通或實地考察
公司有專業(yè)的加盟顧問為加盟者提供一對一服務，解答加盟者疑問，與加盟者深入溝通，了解綜合情況及需求，并詳細解答。
三、提交申請審核
加盟者與加盟顧問對加盟者當地市場進行市場分析并確認加盟意向。
四、合作簽約
簽署加盟合同，確立合作關系。合作者繳交提高/增加金，授予特許經銷牌證
五、店鋪設計裝修
裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；
六、開店籌備
前期營建籌備、開業(yè)前培訓與指導、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃，驗收待營業(yè)；
七、正式開業(yè)和后期維護
正式營業(yè)：進行開店營業(yè)指導，展開統(tǒng)一促銷活動，不定期進行業(yè)務指導
