正德源烤肉，純正健康綠色，湯汁配比營養美味，而且哪怕你吃一頓，吃兩頓，吃三頓身上都不會有肉腥味，讓你既能享受美食又省去了回家洗澡換衣服的困擾。重要的是湯汁都是經過總部嚴格食材選用制度標準的篩選，美味健康營養，真材實料看得見，讓每一位來到正德源的顧客吃的開心吃的。
正德源烤肉的研發團隊考慮到了很多消費者反映的吃完烤肉身上味道濃重的問題，雖然正德源烤肉也是使用銅盤和炭火燒烤，但是經過研發團隊對排風處理系統的改進，吃完正德源烤肉身上一點肉腥味都不會沾上。正德源烤肉的服務團隊就是注重每一個細節，不斷地完善菜品，不斷地提高服務質量，所以正德源烤肉才可以在餐飲市場上獨占頭籌。
煎肉的成本除了設備之外，只有肉類以及蔬菜，但是由于其賣點好，也就是說可以賣出烤肉的價格卻只有小吃店的成本，比例非常大。消費群體多大：煎肉不像普通烤肉不便于孩童和老人吃，煎肉是先以小猛牛的煮料煮過之后再烤制，這樣不僅容易咀嚼，更容易消化，沒有焦糊與油煙的食物也更加營養健康。腌料、煮料、蘸料私家，不可模仿：正德源烤肉的特點在于“私家腌料”，“煮料”以及“私家蘸料”，更精選十余種中草藥及各種調料，經科學方法調制而成，達到保水、入味、消脂、去油。經過“私家腌料”腌制的牛肉不縮水，出品率提高30%，低脂肪高營養、成品飽滿好。
