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正宗過橋米線

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類餐飲米線
創業人群自由創業
公司名稱正宗過橋米線
成立時間2007-06-22
門店數100
公司地址云南省昆明市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

正宗過橋米線加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		90㎡	90㎡	90㎡
正宗過橋米線加盟基礎費用	裝修費	4.5萬元(500元/㎡*90㎡)	4.32萬元(480元/㎡*90㎡)	4.05萬元(450元/㎡*90㎡)
	經營設備費	4.8萬元	4.5萬元	4.2萬元
	首批進貨費/原料費	5萬元	4.5萬元	4萬元
	廣告宣傳及開業費	4000元	3000元	2000元
	小計	14.7萬元	13.62萬元	12.45萬元
正宗過橋米線加盟成本費用	門店租金	1.73萬元/月(6.4元/天/㎡)	1.43萬元/月(5.3元/天/㎡)	1.3萬元/月(4.8元/天/㎡)
	人員工資	2.6萬元/月(5200元/月/人*5人)	2.35萬元/月(4700元/月/人*5人)	2萬元/月(4000元/月/人*5人)
	水電雜費	2000元	1800元	1600元
	流動/儲備資金	12.98萬元	11.34萬元	9.89萬元
	小計	4.53萬元	3.96萬元	3.46萬元
正宗過橋米線加盟總費用	投資合計	19.23萬元	17.58萬元	15.91萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

正宗過橋米線加盟介紹

　　"過橋米線"是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
　　云南米線可分兩大類，一類是大米經過發酵后磨粉制成的，俗稱"酸漿米線" 工藝復雜，生產周期長。特點:米線筋骨好，有大米的清香味，是傳統的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為"干漿米線"。干漿米線曬干后即為"干米線"，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發。
　　過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油;米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，后世就把它叫做"過橋米線"。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。