張氏羊肉火鍋加盟介紹
張氏羊肉在注重品牌的同時更注重不斷創(chuàng)立,迄今為止已獲得餐飲領域十多項殊榮。
在客觀上嚴下功夫,羊肉火鍋加盟項目,豐富餐飲市場的文化內(nèi)涵,提高文化品位,把菜文化,吃文化,餐廳文化,服務文化,經(jīng)營文化等貫穿于經(jīng)營活動的全過程。以精細,快捷,標準,量化的手法,羊肉火鍋加盟好不好,把原生態(tài)的健康觀念融合到企業(yè)之中,同時結合養(yǎng)生概念,讓消費者食之合格且舒心。
在民國期間,張氏家族曾是當?shù)爻雒牟菟幨兰?因為懸壺濟世,內(nèi)蒙古羊肉火鍋加盟,廣施仁德頗得人心。可是時運不濟,抗戰(zhàn)八年期間,戰(zhàn)火繚繞,家園淪陷,后遇饑荒被迫舉家北遷,后定居山西,重振家族草藥生意,慈悲為懷,救死扶傷,曾慷慨解囊,自籌經(jīng)費資助山西難民渡過生死劫難的關頭。山西睿陽餐飲管理有限公司()致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,更矢志成為賓館、餐飲較具影響力的企業(yè),與您一起飛躍,共同成功!
格把控原材料,融入傳統(tǒng)川劇表演,全國各地開展加盟火鍋的所有原材料的采購都嚴格把控,食材的新鮮,不斷推出只此一家的特色菜品,在張氏羊肉火鍋元素的環(huán)境氛圍中,融入傳統(tǒng)的川劇風格,讓食客在品嘗正宗巴蜀老成都火鍋味道的同時,能夠深深的領略到巴蜀歷史文化的精華.張氏羊肉火鍋總店位于成都熱鬧非凡的春熙路,似遠離俗世,卻近在繁華,將古今藝術與工業(yè)建筑巧妙結合,似敞開了"成都的一扇門",目前公司已在全國各地開展直營、加盟的模式經(jīng)營.
羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、酸等成分。羊肉所含蛋白質(zhì)高于豬肉,所含鈣和鐵也高于牛肉和豬肉,而膽固酵含量卻是肉類中特少的。中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品,特別是陰虛火旺的人更應格外注意。為了防止“上火”,不妨適當放點涼性的食物,如涮羊肉時可放點豆腐。
張氏羊肉火鍋加盟優(yōu)勢
選址優(yōu)勢,張氏羊肉有餐飲專員參與店址的選擇和評估。
裝修設計優(yōu)勢,總部為合作商提供實用、特色的裝飾方案,對其店面提供統(tǒng)一的店面形象設計。對于經(jīng)營中飯店或接手轉讓中的飯店,總部只井上天花不強制要求花錢另改。
物料優(yōu)勢,紅燜羊肉專制料包均由總部提供,以達到純正口感,色香味形之韻味,食材簡單,應急新鮮。主料羊排供給看加盟商與總部提供的差價來定。
培訓優(yōu)勢,總部培訓期間負責食宿《上門指導期間加盟商負責專員的食宿》,技術優(yōu)勢,即學即會,短時間成為火鍋店的行家里手。只要擁有熟練的切菜手法,就能培養(yǎng)出本店需要的大廚。
開業(yè)指導,根據(jù)當?shù)厥袌鰻顩r,總部為其量身策劃開業(yè)慶典和開業(yè)方案。
研發(fā)優(yōu)勢,優(yōu)異的總部,為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,都會隨時開發(fā)專屬性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差別化來好的競爭對手。
品牌優(yōu)勢,各大城市網(wǎng)站均有本公司宣傳廣告。
地域保護,限額加盟原則,讓加盟的客戶安心經(jīng)營自己的區(qū)域,不要產(chǎn)生同品牌的競爭。擁有安穩(wěn)退出權,加盟店可以在合同期內(nèi)進行轉租轉讓。
市場規(guī)模化:真正做到了為加盟商把控產(chǎn)品關,很大限度的降低加盟商加盟擔憂的火鍋品牌。同時,公司經(jīng)過標準化操作工藝和工業(yè)化原料加工程序,從產(chǎn)品到質(zhì)量、工藝到口味得到了全面提升和全方面整合,完全適應了大江南北各類人群的食用。從而擁有了13億消費空間。運用現(xiàn)代科學規(guī)范的管理模式,讓原本高利的傳統(tǒng)產(chǎn)品,有了更高的收成空間。
