蒸手藝灌湯包加盟介紹
蒸手藝灌湯包是江南地區(qū)特色小吃,同灌湯包子一樣有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。灌湯包這種小吃,南北皆有,南方又叫做“湯包”,基本的特點(diǎn)都是面皮中既裹住了肉餡,也裹住了鮮湯,面皮晶瑩剔透,湯水滴水不漏。
蒸手藝灌湯包同灌湯包子一樣有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存在列,肉餡次之,面皮次次之。湯如詩(shī)歌,肉餡是為散文,面皮為小說(shuō)。因?yàn)樾≌f(shuō)是什么都包容的,散文精粹一點(diǎn),詩(shī)歌便就是文中了。故此,吃罷灌湯包子,記住了湯之鮮,肉餡是近乎于湯進(jìn)入味覺(jué)感觀的,面皮除去嚼感,幾乎可以忽略。其實(shí)灌湯包中的“湯”并不是事后灌入包子中的,訣竅全在包子的餡料中。通常的做法是將豬皮切細(xì),用文火煨入高湯中,冷卻后凝固成皮凍,這便是灌湯包的秘密所在。皮凍入餡時(shí)是固體,遇熱便化開(kāi)成為濃湯。南方的湯包往往要在餡料中加入蟹黃,這一口湯有多鮮,你大可縱情想象。蒸手藝灌湯包”目前一共開(kāi)設(shè)有33家店連鎖店(其中深圳市27家,廣州市6家)。主要經(jīng)營(yíng)灌湯包、香醇豆?jié){、冰爽綠豆沙等。旗下的“蒸手藝灌湯包”作為公司主打產(chǎn)品,以特色的口感和精選的上等食材,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。江南餐飲除開(kāi)拓廣州和深圳市場(chǎng)外,2015年下半年開(kāi)始計(jì)劃布局全國(guó)市場(chǎng),目前共有員工260多人。
蒸手藝灌湯包則異于傳統(tǒng)包子,口味極其豐富。蒸手藝灌湯包主打產(chǎn)品上官生煎包、秘汁灌湯包以及大包三大系列,美,也被稱(chēng)為?上官三絕?。蒸手藝灌湯包之所以被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為三絕,是有其自身的秘訣的。工藝考究,餡料更是獨(dú)特,別人無(wú)法模仿。蒸手藝灌湯包采用的密制自有工藝,多種藥膳配料,含有中藥進(jìn)行粉碎加工而成。獨(dú)門(mén)的工藝,很好的口味,使得餡子不冒頂、不跑油,因此吃起來(lái)回味無(wú)窮,美味之余更加健康。
蒸手藝灌湯包加盟優(yōu)勢(shì)
1.選址把關(guān):蒸手藝灌湯包根據(jù)你的加盟預(yù)算、商圈及人流量、消費(fèi)心理等因素,提供科學(xué)詳盡的商圈分析和地段評(píng)估,協(xié)助選址并實(shí)地測(cè)量,為你把握開(kāi)店關(guān),讓你贏在起跑線!
2.系統(tǒng)培訓(xùn):蒸手藝灌湯包招商加盟提供有針對(duì)性的培訓(xùn)服務(wù),店主重點(diǎn)學(xué)習(xí)人員和店面經(jīng)營(yíng)管理,制作人員重點(diǎn)學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作和品質(zhì)監(jiān)控,服務(wù)人員重點(diǎn)學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié),確保你快速由生手變行家,畢業(yè)即可開(kāi)業(yè)。
3.裝修設(shè)計(jì):蒸手藝灌湯包統(tǒng)一又不失當(dāng)?shù)厝宋奶厣瑸槟闾峁┑轿坏拿赓M(fèi)設(shè)計(jì),搶占當(dāng)?shù)乜觳臀幕l(fā)展。你即可自行裝修,也可交由總部工程部提供上門(mén)裝修服務(wù)。
4.迅速立店:蒸手藝灌湯包蒸手藝灌湯包提供整店輸出系統(tǒng)服務(wù)和開(kāi)店所需一切形象事務(wù)用品,實(shí)現(xiàn)以很快的速度入市操作。
5.開(kāi)業(yè)指導(dǎo):蒸手藝灌湯包為你量身制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案,充分細(xì)致的開(kāi)業(yè)籌備、輔導(dǎo),并在開(kāi)業(yè)時(shí)委派營(yíng)銷(xiāo)人員上門(mén)指導(dǎo),帶店經(jīng)營(yíng),使你不走彎路,早開(kāi)業(yè)早經(jīng)營(yíng)。
6.營(yíng)銷(xiāo)督導(dǎo):蒸手藝灌湯包天天優(yōu)惠不斷,常年活動(dòng)不斷,針對(duì)四季節(jié)令的促銷(xiāo)活動(dòng)不斷,回頭客、新客不斷。在全國(guó)范圍內(nèi)執(zhí)行不間斷市場(chǎng)督導(dǎo),協(xié)助分店發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。
7.廣告支持:蒸手藝灌湯包常年滾動(dòng)投放電視、紙媒、網(wǎng)絡(luò)廣告,各地分店享受總部廣告效應(yīng)帶來(lái)的滾滾客源。
8.區(qū)域保護(hù):蒸手藝灌湯包對(duì)每一家分店都將執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策,讓你安心長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。
蒸手藝灌湯包加盟條件
(1)具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的法人或自然人。
(2)具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、強(qiáng)烈的事業(yè)心、合格的商業(yè)信譽(yù)、成功意識(shí)及領(lǐng)地意識(shí)。
(3)不從事違法活動(dòng),不借助平臺(tái)從事非法經(jīng)營(yíng)。
(4)嚴(yán)格遵守加盟總部的管理規(guī)定。
(5)能夠慧眼發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)潛力。
(6)誠(chéng)實(shí)守信,有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,信念堅(jiān)定,富有熱情。
蒸手藝灌湯包加盟流程
開(kāi)始:前期咨詢(xún)
第二步:確定有無(wú)場(chǎng)地
第三步:充分溝通,提出申請(qǐng)加盟
第四步:審核申請(qǐng)資料/勘察場(chǎng)地
第五步:提供加盟的相關(guān)資料
第六步:簽訂加盟合同
第七步:開(kāi)展合作