知味軒火鍋加盟介紹
知味軒火鍋創建于2005年3月28日，是專業從事火鍋代理經營的企業,專業從事中有檔次風味火鍋的開發、經營。公司總店位于路大什字路7號。目前，知味軒營運面積已超過3800平方米，可同時容納2000多人就餐。在火鍋與菜品的品質上，知味軒始終堅持“寧少務精，寧缺毋濫”的原則，腳踏實地地積累，提高/增加了菜品的新鮮和衛生。
現任知味軒餐飲有限公司總裁徐利華先生，源自對火鍋文化的熱愛,自2005年開始經營火鍋, 研創了清油型火鍋底料，采用特色創立的制作工藝，結合當代人健康、時尚的理念，本著方便營養的要求，精心研制的新一代綠色火鍋底料。本湯配料考究，鮮香味美，回味悠長，適合燙、涮、燉、煲各種菜品形成了鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協調,鮮香并重,回味悠長,研創了特色的火鍋口味風格,形成了知味軒火鍋風味流派。
麻、辣、嫩、燙、鮮、脆、爽、香、靚。是知味軒火鍋多年努力探索、追求。 “品質、細心、服務、創立”是我們的企業理念，“追求不凡，精益求精”是我們的宗旨，“立足川南，沸騰”是我們的追求。火鍋，一種古典而現代的餐飲品名及特定而服眾的飲食方式，在成都，在四川，在全國，遍及食街、食城、酒樓、飯店，形成一道靚麗的風景。
有香有名，當然愿聞。這種愿聞的深層含義就是人們喜歡火鍋，受用火鍋。火鍋的魅力，由表及里，從形式到內容，都可以品位，都可以鑒賞，都可以領悟，都可以感知。
知味軒火鍋加盟優勢
1、產品優勢 基于重慶外鄉特征，分離區域市場特性，讓每一家店都構成本人具有特征的菜單與菜品構造；知味軒火鍋特征菜品體系，是經過緊密調查與市場反響總結后得出的。不只能夠凸顯菜品的特征化，同時又能統籌菜品收銀與客單價水準的均衡；
2、管理優勢 由于采取的是精致店運營形式，在創立之初就似乎的優化門店組織構造體系，精簡一切不用要的崗位，分離門店詳細實踐，走出了“知味軒火鍋1+2+3”門店運營形式，經過公司系統化培訓過后的多方面型店長，能提高/增加每一個崗位的補替，強化型的前場主管和后場主管同時又合成店面一切日常管理事務，同時和多面手式的門店員工構成了穿插化的運營形式。
3、品牌優勢 知味軒火鍋工藝自有工藝源于民國時期的傳統中醫養生自有工藝，有著深沉的老百姓口碑與口味認知根底；在的開展過程中，不斷由于其新穎的創意備受廣闊媒體的關注，影響力和品牌信息輻射面廣。
知味軒火鍋加盟條件
1.具有固定的營業場所，固定的銷售網絡和完好的銷售隊伍。
2.有一定的經濟實力及運營管理才能。
3.具有有較豐厚的市場推廣經歷，有代理疾速消費品的操作經歷，能較快地切入外地市場。
4.在外地具有合格的商業信譽及社會關系，
5.熱衷于知味軒火鍋事業的開展。
6.滿足我們的加盟商受權規范。
7.有詳盡填寫加盟請求表等相關材料，并取得我公司審批經過。
知味軒火鍋加盟流程
1、初步了解：瀏覽官方網站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對項目進行初步了解。
2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、加盟申請：如果加盟商對本公司的項目不存在疑問的話，可以向總部提供基本的信息資料。
4、簽訂合同：雙方達成意向，簽訂意向協議，對加盟商所選區域進行保護。
5、店址選擇：加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、店面裝修：加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、專業培訓：總部為加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓，提高/增加加盟店經營更順手。
8、開業準備：貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據開業活動內容，布置店面，營造出開業氣氛。
9、正式開業：正式開業運營，知味軒火鍋公司提供全程跟蹤指導
